天柱弦月

创始于1979年，属条形炒青绿茶。潜山地处皖西大别山的东南麓，峦峰叠嶂，地貌 类型多样，地形复杂，地势由西北向东南倾 斜，依次形成山、丘和坪坂。天柱弦月采摘 要求严格，每年于清明至谷雨前后20天中， 选择生长健壮之茶树，采摘一芽一叶初展、 一芽一叶和一芽二叶初展三个等级鲜叶，经 摊青半天后分别付制，要求当天采摘芽叶当 天制完。摊青叶经杀青、揉捻、解块后，在锅中徐徐炒干。制品分特级、一级和二级三个等级。天柱弦月是一种条形炒青高级绿茶，与天柱剑毫等共同组成天柱山牌名优茶系列产品。