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乌龙茶
阿里山乌龙茶
阿里山乌龙茶
台湾嘉义县 阿里山乡等地
乌龙茶
属半球形乌龙茶,台湾的中部、南部, 特别是一些山区,建房机会少,地价低廉, 同时高山区茶叶品质相对较好,阿里山等山区茶园就应运而生了。
阿里山乌龙茶产地海拔1200至1400米的 高山。青心乌龙品种鲜叶为原料,采用半球形包种茶加工工艺,经晒青、晾青、摇青、 杀青、揉捻、初烘、包揉、复烘而成。
阿里山茶具台湾高山乌龙茶的基本特征,较耐冲泡,花香明显,外形重实,滋 味醇厚,品质优异,普遍受到饮茶人士的喜爱。
茶识一览
原 产 地
台湾嘉义县 阿里山乡等地
所属茶类
乌龙茶
品质特征
紧结、半球形 砂绿 蜜黄明亮 浓郁 浓醇爽口
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