京明铁兰

新创名茶，属乌龙茶。20世纪90年代中期，由揭西县京明茶叶综合开发公司研制。 揭西位于广东省东部，属潮州市管辖，是广东省重要茶区之一。
 
揭西的茶树品种来源于凤凰山宋种茶之后代。京明铁兰采用潮州乌龙与台式乌龙相 结合的制法，分晒青、凉青、摇青、炒青、包揉和干燥等工序加工而成。
 
由于掌握的发酵程度较轻，因此成品茶清香甘爽，颇受绿茶产区广大消费者的欢迎。京明铁兰于1997年在中国（国际）名茶博览会上获金奖。