碧螺春

碧螺春不用洗茶，一旦与热水接触，在短短的几秒钟之内营养物质便会大量溶解于水。最好用玻璃杯，80度水温即可，第一次少倒点水，等泡开再冲水，这样泡的效果好。专家曾对西湖龙井茶、铁观音、陈年宫廷普洱、日照绿茶做了瞬间冲泡实验，发现陈年宫廷普洱与100℃的热

吃碧螺春有兴奋作用、利尿作用、强心解痉作用、能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂。吃碧螺春的好处：1、兴奋作用，茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。2、利尿作用

碧螺春泡茶后有毛，茸毛正是衡量碧螺春等级与好坏的一个标准，洞庭碧螺春茶叶最大的特征便是浑身毛，那些白毛是碧螺春茶叶嫩芽的表现，因为只有嫩芽经过手工炒制才会有白毛出现，并布满碧螺春茶芽的身体。在碧螺春炒制工艺中，经过搓团显毫，碧螺春从螺状的铜丝条才会显

孕妇能喝碧螺春茶，妇如能每天喝3-5克茶，特别是淡茶，可以增强心肾功能、促进血液循环、 帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育等。孕妇能喝碧螺春茶的理由：1、茶的品种很多，各种茶所含成分也不尽相同。2、绿茶含锌量极为丰富，锌元素对胎儿的正常生长发育

上等的碧螺春香气浓郁，劣质的碧螺春冲泡后并无香味。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。碧螺春品质特征：上等的碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，

碧螺春茶保质期为一年左右，6个月品质最佳，如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下，再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能，并在低温下贮藏，可以保鲜10个月。中国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶类)，密封包装的茶叶保质期是一般为12

碧螺春是可以冷泡的，碧螺春用冷水泡，可以避免苦涩味，加强甜度，用冷水冲泡的碧螺春，清甜甘香。碧螺春茶叶中带有甜味的氨基酸分子，对瘦身以及防癌是有非常好的效果。碧螺春饮用的方法：请选择安静优雅，空气清新的环境。请选用无异味洁净的茶杯茶具，请选用优质矿泉

碧螺春和西湖龙井都是中国名茶，同属于绿茶，但由于每个人的口味不一，因此对于碧螺春和龙井茶的喜好程度也不同，要说哪个好的话，主要在于喝茶之人的口味，两种茶由于制作工艺、产地、树种等不同，所以口感也是不同的，没有比较的可能性。认识碧螺春和龙井茶：碧螺春，

怀孕可以喝碧螺春。怀孕期间，适量的喝点淡茶，是可以的，同样道理，如果喜欢喝茶的孕妇，在孕期最佳的茶叶选择是碧螺春。孕妇喝碧螺春的理由：1、茶叶的品种有很多，其中的茶叶所含成分也不同，功效也会不同。2、绿茶中含锌量极其的丰富，锌元素对于胎儿的正常发育可

过了保质期的碧螺春如果还没有变质是可以喝的，碧螺春如果贮藏的好，色香味是与新茶没有区别的。但是已经变质的茶叶是不能饮用的。碧螺春的储存：碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发

碧螺春是卷的因为在加工工艺中搓团显毫这个过程中形成的。搓团显毫是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50～60°C，边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团，不时抖散，反复多次，搓至条形卷曲，茸毫显露，达八成干左右时，进入烘干过程。历时13~

碧螺春用70—80度的水泡才不苦，水温高是苦涩的根源之一。碧螺春有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。1、观茶闻香：用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。2、烫茶杯：取开水壶

明前碧螺春的保存要少量的茶叶存放于避光、低温、干净无异味的环境中即可。量多就要放入冰箱冷藏室保存。但茶叶善吸味，所以要与其它食物分开保存。短期储存茶叶的器皿：紫砂罐、砂罐、锡罐、瓷罐。碧螺春贮藏方法：碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，

晚上喝碧螺春会失眠，碧螺春属于绿茶，其中含有大量的咖啡碱和茶多酚，有刺激神经兴奋的功效。喝茶失眠原因：1、咖啡碱：茶叶中含有丰富的咖啡碱，尤其是鲜叶中含量尤其丰富。咖啡碱会使人的大脑中枢神经引起兴奋，而且会增强大脑皮质的兴奋过程，从面振奋精神、增进思

碧螺春属于绿茶的一种，碧螺春在唐代被列为贡品，古人又叫它为功夫茶、新血茶。碧螺春介绍：碧螺春炒成后干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。它是绿茶中具有代表性的茶

碧螺春一般不用刚烧沸的开水，而是以温度降至80度的开水冲泡，这样可使茶汤清澈明亮，香气纯而不钝，滋味鲜而不熟，叶底明而不暗，饮之可口。碧螺春的冲泡：1、烫杯：先准备一个玻璃杯，将热水倒进杯中洗涤杯子，这样可以洁净茶杯和温杯的作用。2、水温：冲泡时采用

碧螺春苦的原因可能是冲泡水温不当，茶叶太浓，茶叶品质不好等。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春苦的原因：劣变

碧螺春冷藏能放一年。 碧螺春是绿茶，在空气中很容易氧化，在一定的物理、化学诱因下，易产生化学变化，在合适的温度下还会发酵，就是通常所说的茶变。碧螺春一般要在冷藏、避光、密封的状态下保存，最长不超过一年，开启后尽快使用和注意密封。科学贮藏方法：碧螺春贮

碧螺春是会过期的，如果存放不当很容易发生变质。洞庭碧螺春的保质期限一般都在18个月左右，所以最好建议保质期内饮用完毕。碧螺春会过期：如果茶叶真的过期而没有霉变，也是可以喝的，不过肠胃不好的人要谨慎饮用。绿茶：目前国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标

碧螺春茶叶的好处有很多，具有减肥、抗菌、防龋齿、兴奋、利尿等功效，长期饮用碧绿春对身体有很大的帮助。1、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低

碧螺春的茶叶比较嫩，一般80度的水温就可以。碧螺春属于绿茶，绿茶都是采用嫩叶制作而成，所以水温不能太高。冲泡碧螺春：碧螺春属于绿茶，绿茶一般都是在谷雨或者清明前后采摘的，绿茶都是采用嫩叶制作而成，所以水温不能太高。如果冲泡碧螺春的水温太高，容易破坏茶

碧螺春不属于乌龙茶，属于绿茶的一种，而绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺。碧螺春的功效与作用：1、兴奋作用:茶叶的咖啡因能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。2、利尿作用:茶叶中的咖啡因和茶碱具

碧螺春可以放置冰箱内保存，碧螺春茶容易因为空气而氧化变质，并且存储的时候要忌高温，而冰箱存放就是一个很好的方法。碧螺春的保存：碧螺春贮藏方法十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，近年来

胃不好不适合喝碧螺春，大量饮用碧螺春容易胃酸、胃部不适，胃痉挛，建议胃不好的人适量饮用淡茶，不要饮用过量。胃不好不能喝的茶：1、菊花茶：现在正值处暑时节，很多人想让菊花茶降降暑，中医认为菊花味甘苦，性微寒，虽然菊花茶可以清热解毒，用菊花泡茶，不宜长期

碧螺春隔夜不建议再饮用了，其中的细菌含量非常高。隔夜或长时间放置的茶汤会产生泛着金属光泽的东西，这是多酚类物质被氧化的产物，和金属无关。碧螺春隔夜不能喝：1、不同茶叶营养物质的释放与浸泡时间有关，普洱茶的营养物质在开水冲泡后12小时才达到最高值。2、