云海白毫

云海白毫茶的制作工序

  白毫茶主要工艺分蒸青、揉捻、炒二青、理条整形、复炒、干燥等六道工序。采摘标准为一芽一叶半开展或初展,芽叶采回后做到及时摊放,及时加工,保持芽叶新鲜。

  工序一:蒸青
  目的是利用蒸气破坏芽叶内的酶活性。蒸青锅锅径为30厘米,蒸汽温度95℃左

百科资讯 · 4年前 | 云海白毫
云南云海白毫茶

  云海白毫茶的产地在勐海,这里气候温和,四季如春,雨量充沛,土壤肥沃,腐殖质层深厚,是茶树生长的理想环境。
  得天独厚的生态环境和优良的大叶种茶树,是云海白毫品质形成的优越条件。
  云海白毫茶采摘细嫩,标准为一芽一叶或一芽一叶半,白毫茶经过手工

百科资讯 · 4年前 | 云南 云海白毫
云海白毫的功效

云海白毫外形紧直圆润,白毫披身。内质香高味爽,馥郁沁人,内质上乘。是品质不错的一种绿茶,而且营养物质丰富,常饮可以保健身体健康。那么,我们现在就来了解下云海白毫的功效。
  云海白毫的功效

  1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人

百科资讯 · 4年前 | 云海白毫
最新品鉴