碧螺
碧螺春.jpg碧螺春和龙井都是十大名茶之一，并且他们两个个同时全属于绿茶类，都具有各自的特点，所以味道上会有很大的相同之处。那么碧螺春好还是龙井好？碧螺春与龙井的区别是什么！碧螺春 碧螺春好还是龙井好首先来了解绿茶的特性：绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、
碧螺春.jpg碧螺春是很多人都比较喜欢喝的绿茶佳品，但有的时候会发现碧螺春身上有很多毛，且冲泡后茶汤里也有很多毛，这是为什么呢？其实碧螺春上的白毛叫茸毛，是茶叶细嫩的表现，是能喝的。 碧螺春怎么有毛？碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，
碧螺春.jpg碧螺春的白毛能喝吗？碧螺春是我国的十大名茶之一，茶叶比较细嫩，采摘茶芽精制而成。碧螺春高等级的茶叶身上有很多白色的茸毛，这是品质的体现，是能喝的。 碧螺春的白毛能喝吗？碧螺春的白毛可以喝，还具有一定的营养价值，对身体没有什么影响，碧螺春是因形状卷曲如螺，色泽碧绿，采于早春而得
碧螺春.jpg国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随1～7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加，即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。
碧螺春.jpg碧螺春绿茶是大家常喝的茶品，品质上等的碧螺春在冲泡时，会发现茶汤的表面有一些漂浮的小白毛，其实这是由于碧螺春的茶叶比较细嫩，茶叶上的白毛也叫茸毛，是可以喝的。 碧螺春茶水中为什么有漂浮物?碧螺春是中国十大茶叶之一，为什么碧螺春茶水中为什么有漂浮物？是坏了吗？其实是茶毫，就是茶
碧螺春.jpg碧螺春是未发酵茶，属于绿茶类，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶叶的特点是：条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。 碧螺春茶叶的特征1、色泽正宗洞庭碧螺春有光泽，色翠绿带黄，其他碧螺春暗淡，但青里带黄，主要无光泽。
碧螺春.jpg国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随1～7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加，即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。
碧螺春.jpg喝茶能使人健康，碧螺春作为很多人日常生活中常喝的茶品，茶性寒凉，对防衰老、提神、消暑、杀菌、消炎等方面的效果显著。但喝茶也是有讲究，不能盲目喝茶。 碧螺春的茶性介绍碧螺春茶是未发酵茶，属于绿茶类，茶性寒凉。碧螺春茶叶保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、
碧螺春.jpg明前茶：在清明节就已经采摘好了，在这段时间采摘的茶叶芽叶会比较细嫩，而且受到病虫害的侵扰也比较少，所以品质方面也会比较好，明后茶：谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差，没有明前茶那么细嫩。 碧螺春明前明后茶区别“明前茶”是清明节前采制的茶叶，明前碧螺春茶细嫩品质好，而且香气
碧螺春.jpg碧螺春茶叶中含有多种维生素和氨基酸，适宜的温度，对身体才会有好处。因此在冲泡细嫩的碧螺春茶时，为避免水直接烫熟茶叶，因此泡碧螺春要先放水后放茶叶。 泡碧螺春为什么要先放水后放茶叶？碧螺春属名优绿茶，芽叶非常幼嫩。这么娇嫩的碧螺春，如果放了茶叶直接冲水的话，也太暴殄天物了！而且
碧螺春.jpg碧螺春茶叶比较细嫩，因此冲泡碧螺春要掌控好水温。冲泡碧螺春,不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。特别是茶叶细嫩的名优绿茶,用75℃左右的水冲泡即可。 泡碧螺春用多少度的水碧螺春属于绿茶，绿茶一般都是在谷雨或者清明前后采摘的，绿茶都是采用嫩叶制作而成，所以水温不能太
碧螺春.jpg碧螺春是我国的珍品绿茶，是十大名茶之一。碧螺春原产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带，现如今很多省份都有碧螺春的生产，想要喝到上好的碧螺春，那么我们应该怎么分辨碧螺春的好坏？1、观外形：优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲，如蜜蜂腿，像铜丝条，呈螺形，色泽银绿隐翠，满身披毫，银芽显露，一芽一叶，牙为
绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
碧螺春.jpg炒青和烘青的目的一样，就是利用高温停止茶叶的发酵过程。区别在于一个是用高温铁锅炒制，一个是直接高温烘焙。那么碧螺春是炒青还是烘青呢？ 炒青、烘青等四大绿茶分类（1）炒青茶：凡是用锅炒干的绿茶均称为炒青茶。（如龙井、碧螺春、雨花茶等）（2）烘青茶：凡是用烘笼或烘干机烘干的绿茶均
绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。im
碧螺春.jpg碧螺春一级炒青茶的品质特征是条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆,匀整,嫩爽清香，滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮、，叶底细嫩,绿,明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。 碧螺春的等级分类国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特
碧螺春.jpg碧螺春是中国十大名茶之一，属于绿茶的一种，未经过发酵的茶叶，保留了较多有益物质，碧螺春，是最香的苏州礼物，形美、色艳、香浓、味醇，以此“四绝”成为中国名茶。而大喜欢喝碧螺春的人可能也听过炒青，炒青是碧螺春的一个品种，炒青一般出产时间在清明节之后一周到十天左右，所以它的叶片会比较大，正因为这样它叫做炒青茶而不叫碧螺春
碧螺春.jpg洞庭碧螺春，属于是我国著名传统绿茶，向来就以卓越的品质、极佳的养生功效而备受广大消费者的喜爱。不过，因洞庭碧螺春的产量是非常稀少的，很是珍贵。对于消费者来说，市场上如此多的碧螺春产品，我们应该如何去辨别真假、优劣呢？下面一起来分享下，关于洞庭碧螺春的辨别方法吧。碧螺春等级鉴别方
碧螺春.jpg茶果间作的独特生态环境及巧夺天工的炒制技艺，使碧螺春茶具有与众不同的优良品质，其特征是：外形条素纤细，卷曲呈螺，茸毛密布，色泽银绿隐翠；内质汤色碧玉鲜艳，香气鲜嫩似兰，滋味鲜爽甜醇，叶底芽大叶小，幼嫩匀亮。碧螺春的品质特征可用“四绝”来形容。 碧螺春“四绝”的特点1
碧螺春.jpg碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。下面我们来具体了解下碧螺春茶的外形特征！碧螺春茶
碧螺春.jpg说到中国名优绿茶，那一定得提龙井喝碧螺春。龙井和碧螺春都是非常出名的，喝起来清香甘甜，鲜爽生津，因此深受众多饮茶人的喜爱。那么你知道，龙井和碧螺春适合什么人喝吗？龙井和碧螺春适合什么人喝？ 1、中老年人<
碧螺春.jpg碧螺春是我国传统的历史名菜，也是我国的名茶之一，属于六大茶系中的绿茶类，自古就被人们视为绿茶中的珍品。那这种茶味道到底如何呢？碧螺春好喝吗？ 碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒
