白茶,中国六大茶类之一,素为茶中珍品,历史悠久,最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶,属微发酵茶,由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同,少了杀青与与揉捻步骤,采摘后,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
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白茶-白毫银针
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白茶-白牡丹
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白茶-贡梅
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白茶-寿眉
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白茶-金花白茶
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白茶-月光白茶
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白毫银针是什么茶?相信不少朋友都在疑惑这个问题,下面就让网给您揭开这个答案吧!
白毫银针类属白茶
白毫银针简称银针,从类别上属于白茶,是白茶中的珍品,有着茶中"美女"、"茶王"的美称。
白毫银针的特征:
茶叶原料全是茶芽,形状呈针状,约3厘米,表面密披如白银般的白毫。冲泡之后,茶香清鲜,汤色呈浅杏黄色。
白毫银针的品目:
根据白毫银针的产地和茶树品种的差异,白毫银针分为北路银针和南路银针两个品目。
北路银针:北路银针茶树品种为福鼎大白茶,又名福鼎白毫,产于福建福鼎。
南路银针:南路银针茶树品种为政和大白茶,产于福建政和。
白毫银针的功效:
白毫银针含有丰富的活性酶、多酚类、维生素B1、B2、及多种矿物质等,营养成分和药效成分丰富,有健胃提神,祛湿退热,降虚火,解邪毒之功效。
通过上述介绍,希望能帮助到您对白毫银针深一层的了解。
白毫银针简介
白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。白毫银针不同等级茶评
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