红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
野生红茶的口感怎么样？经过酿造，其香气清新、纯正、高，具有浓郁的蜂蜜和水果香味，汤色为红橙色或明亮，清澈明亮，饮用口感极佳。下面就给大家介绍一下野生红茶的口感特点是什么？
野生红茶的口感特点是什么
野生红茶口感丰富，醇厚饱满，具有浓郁的山野风味，持久的抗泡性，香唇香齿，持久的甜味和流涎，杯底芳香。具体介绍如下。
1.外观
野生红茶是用乔木古茶树的鲜叶制作而成，外形肥而厚，色泽金黄。
2.茶香
酿造后，香气清新、纯正、浓郁，有浓郁的蜂蜜和水果香味。汤是红色、橙色和金色的，清澈明亮。
3.口感
野生红茶味道浓郁，口感醇厚饱满，山野风味浓郁，出汤快，耐泡性持久，唇齿芳香，甜味和流涎持久明显，杯底芳香，咽喉舒适。
4.叶底
野生红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大而不规则，边缘有不规则的齿，具有良好的拉伸性、弹性、柔韧性和光泽。
野生红茶的功效：
1、提神抗疲劳
通过医学实验发现，野生红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层刺激神经中枢，促进思维能力的提神和集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；它还对血管系统和心脏有兴奋作用，增强心跳，加速血液循环，促进新陈代谢，促进出汗和利尿，从而加速乳酸和其他体内旧废物的排泄，达到消除疲劳的效果。
2、生津清热
野生红茶可以解渴和缓解夏季炎热，因为多酚，糖，氨基酸，果胶等。在茶中，与唾液发生化学反应，刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润和凉爽；同时，咖啡因控制下丘脑的体温，并调节体温。它还能刺激肾脏，促进热量和污垢的排泄，维持体内的生理平衡。
3.消炎杀菌
野生红茶中的多酚具有抗炎作用，并且通过实验发现，儿茶素可以与单细胞细菌结合以凝结和沉淀蛋白质，从而抑制和消除致病菌。因此，喝红茶对细菌性痢疾和食物中毒患者是有益的。人们经常用浓茶来治疗伤口、褥疮和香港脚。
