操作

分享

评论

0

白牡丹茶王和白牡丹有什么区别?哪个更好?

2020-05-23 

白牡丹,是白牡丹茶里美丽的一个类型。撇开白毫银针的毫香蜜韵,撇开寿眉的沉香粘稠,撇开冬片的舒爽香甜,只能白牡丹,美到让人动心。白牡丹的妖媚,基本上能让人想到我国在历史上的各大美女。从王昭君一直到杨贵妃,到头来庄重空气温碗一点的,都能类比。白牡丹香甜,白牡丹体态妙曼,白牡丹营养价值丰富多彩,白牡丹清雅痴情。

可是牡丹王一出,白牡丹便落了低处。武林英雄传,宝刀斩神。倚天一出,决胜巅峰?牡丹王,是白牡丹里的最高级别。好似皇室中的皇室,富家女里的富家女。白牡丹和牡丹王,同是一个白牡丹茶类型,但他们怎样差别呢?从下列5大层面去区别。

1、外观设计

白牡丹的外观设计,一芽一叶或一芽二叶,芽头较长细,白毫满布。叶片窄而长,呈艾叶草色或翡翠色,叶片反面也满布白毫,梗较长。

牡丹王的外观设计,一芽一叶,偶有一芽二叶(末一叶为小叶壳),芽头短肥,满布白毫。叶片短圆,呈纯色或艾叶草色,叶反面满布白毫,梗较短细。

2、浓香型

因为种植区及其加工工艺的不一样(加工工艺又与气温密切相关),因此白牡丹茶的口味也是巨大的区别。下边就以福鼎高原地区贫困地区纯风吹日晒明前白牡丹为例,叙述一下白牡丹和牡丹王的口味。

高山白牡丹的香气,带著很强的芬芳,而浓香型又变化多端,每一次灌水冲调,香气常有将会不一样。或许前一泡是兰花香,后一泡又变为虎皮兰香,再到下一泡,或许也是桂花香了。那样的转变感,令人觉得偶遇了一位魔幻魔女斗篷,每一次冲调,都会假想,这一泡,白牡丹应是什么香呢?填满了神密的引诱。

高山牡丹王的香气,主颜色是白毫银针一样芦苇香,副调才算是芬芳。热水引入的一瞬间,牡丹王会像白毫银针一样浮起來,浮在河面上。等你3泡以后,牡丹王的叶片才会吸满水,慢慢往下沉,猫瘟偏胖的叶片才会伸展起来,带著牡丹的妙曼相。牡丹王的香气并不是变化多端,主调合副调,好似薜宝钗和袭人,一主一仆,谨守着老实。在每一次水流冲调的全过程中,主颜色死死地占有着核心部位,而副调也安分地呆在香气的中后半场,静静的等主颜色散了后,才显出自身的香气。

很喜爱闻牡丹王的冷后香,茶冲过8-9泡以后,用盖泡法很难没法泡出茶汤滋味了。待牡丹王在盖碗里凉透,端起來闻它的叶底香,一阵沁人的桂花香,冲进你的额头。那一瞬,全部生命必须出窃了。

3、口味

白牡丹的口味,清爽柔美。通道就是一种甜滋滋觉得,并不是人工服务棒棒糖的甜而不腻感,是一种来源于茶叶茶中内置的甜,不浓不烈,一阵略微的甜意。很象心动的感觉。汤色口味淡,不稠不厚,不粘外焦里嫩。喝一口,清清浅浅的汤色从你齿间滑过,如吹面不寒的杨柳风。会令你想到初恋女友,如影片《我的父亲母亲》里一般清纯美女的美少女。

牡丹王的口味,口味淡韵致,毫香十足。滋补汤是清爽的,有高山的静谧之气,是森林间的精魂。它的水感,带著木制的清爽,带著草的纯粹,带著石头的粗旷。有时,又觉得,牡丹王的滋补汤里,是八月间的早晨,凝固在草青叶上的那颗晨露。晶莹剔透,晶莹剔透,圆滑,轻轻地一碰,它就沿着草青的毫毛,滑下来了叶尖,融于了土壤里。滋补汤主题鲜明,它并不是吞咽汤色,只是轻轻,无觉得地,就滑下来了咽喉。空留芬芳在舌间。

4、採摘時间

白牡丹的採摘時间,在每一年的清明时节前后左右几日。高山溫度低,大概能摘到谷雨前。平地上平均气温高,只有摘到清明节后大约一周。

牡丹王的採摘時间,在每一年的清明时节前,白毫银针采完,小叶壳长大了的那时候,就是说采牡丹王的那时候了,牡丹王的採摘時间,只能短短3-5天。或许,假如上天赏饭吃,天冷,叶片抽得慢,能好几条2-3天。因此,牡丹王的生产量,比白牡丹少许多。

5、价钱

白牡丹,价格对比白毫银针低,比牡丹王也低,但它的价格对比寿眉要到来高。

牡丹王,因为生产量小于白牡丹,而在营养成分和口味上更几近白毫银针,因此它的价钱,比白牡丹高上好多好多。

白牡丹简介

白牡丹是中国福建历史名茶,是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一或二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。

白牡丹不同等级茶评

特级:
形状:
叶抱芽、芽叶连枝、叶缘垂卷、芽肥壮、显毫、匀整
色泽:
毫芽银白、叶面灰绿、叶背有白茸毛、灰绿透银白色
汤色:
浅杏黄明亮
香气:
鲜嫩清纯、毫香明显
滋味:
清鲜醇爽、毫味显
叶底:
毫芽肥嫩、叶张嫩、芽叶连枝、色淡绿、叶梗和叶脉微红、叶底明亮
一级:
形状:
芽叶连枝、叶缘垂卷、毫芽显、叶张均匀、尚匀整、有破张
色泽:
毫芽银白、页面灰绿或暗绿、部分叶背有白茸毛、有嫩绿片
汤色:
黄明亮
香气:
清鲜、有毫香
滋味:
尚清鲜、有毫味
叶底:
毫芽稍多、叶张嫩、尚完整、叶脉微红、叶底尚明亮
二级:
形状:
部分芽叶连枝、有毫芽、叶张尚嫩、破张稍多、有少量嫩绿片和轻片
色泽:
叶面暗绿、稍带少量黄绿叶或暗褐叶
汤色:
黄尚亮
香气:
尚清鲜、略有毫香
滋味:
醇和
叶底:
稍有毫芽、叶张尚软、叶脉稍红、有破张

相关标签:白牡丹

免责声明

本文来自新闻媒体或自媒体,本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有,转载请注明来源。如版权问题请及时联系:info@kongqueshuo.com    ,我们第一时间处理。

尊重原创立志弘扬传播茶文化孔雀说精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表孔雀说立场,不承担任何责任。

发布评论文明上网理性发言,请遵守孔雀说评论服务协议
0条评论
评论列表
为您推荐
相关推荐