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滇红金芽属于什么茶 喝滇红金芽的好处 金芽是什么

2020-05-23 


滇红金芽不知道你们有没有听说过,一些老茶友应该知道,不过新入门的茶友可能会不知道,所以今天就要讲一讲这个滇红金芽茶叶。

云南红茶,简称滇红,属于红茶。由民国时期的汉族茶农创造。产于云南省南部和西南部的临沧,保山,凤庆,西双版纳和德宏。它是由大叶红碎茶制成的,成品包括4大类:叶茶、碎茶、片茶和末茶。它的外观有特定的规格,颜色均匀。冲泡后,汤呈红色,明亮,有突出的金圈,香气清新,味道强烈,刺激,叶底红均匀明亮。

金芽指的是金色的茶芽,比喻茶叶珍贵。

滇红金芽种植在无污染的海拔在1700米以上的凤庆云南,它的特点是金毫满披、汤色红艳、香高味纯,以及优良的外观和质量。1995年滇红金芽获得美国茶道专家协会特别奖冠军,1997年获得中国茶叶协会“中国杯”一等奖。

条索粗壮清晰,芽叶肥硕,金豪显露,硕大肥嫩,苗锋秀丽匀整,以春天采集的芽叶为原料,经萎凋、揉捏、发酵、干燥制成。茶叶金黄,汤色红润明亮,清香爽口,是滇红茶中最好的茶叶。

滇红金芽的功效

1..生津清热

夏天喝滇红金芽可以解渴,缓解暑热,因为有多酚、糖类、氨基酸、果胶等。在茶中,与唾液发生化学反应,刺激唾液分泌,使口腔感觉湿润和凉爽。

2.抗炎和杀菌

滇红金芽中的多酚类化合物具有抗炎作用,然后通过实验发现,儿茶素可以与单细胞细菌结合来凝结和沉淀蛋白质,从而抑制和消除病原菌。因此,喝红茶对细菌性腹泻和食物中毒的患者是有益的,民间人们经常用浓茶来涂抹伤口。

3.提神消疲

通过医学实验发现,滇红金芽中的咖啡能通过刺激大脑皮层来兴奋神经中枢,还能兴奋血管系统和心脏,增强心跳,从而加快血液循环,促进新陈代谢,消除疲劳。

综上可以知道,滇红金芽属于红茶,是滇红茶的一种,而且还是滇红茶中最好的一种茶!

相关标签:好处滇红

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