黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
红茶和黑茶是中国，六大茶之一，但许多人并不完全了解它们。他们不知道红茶和黑茶之间有哪些区别，下面小编带你去了解它们，也带你去了解黑茶的功效
红茶和黑茶有什么区别 黑茶的功效
1.红茶和黑茶以不同的方式加工
红茶和黑茶都是完全发酵的茶，但是红茶是通过检测细胞中的多酚氧化酶来发酵的。加工后，冲泡的茶汤呈淡红色，而黑茶是一种由外力发酵而成的茶。发酵后，茶的颜色变暗，这就是它的名字的由来。
2.红茶和黑茶的起源也有差异
红茶的起源与黑茶红茶有很大的不同，红茶主要产于在中国的武夷山以及福建的正合古田，还有沙县等地，可分为几种不同的品种，如小种红茶工夫红茶等。黑茶主要产于湖南，益阳，桃江，及宁乡和临，湘。在其他地方，又可分为湖南安化黑茶湖北老青茶以及四川六堡茶等多个不同的品种。
3.黑茶的功效
黑茶营养丰富，人们可以在冲泡饮用后为自己的身体补充各种有益的营养。此外，黑茶的咖啡因、维生素、氨基酸和磷脂能提高人体消化系统的消化能力，促进体内脂肪的代谢，在增加食欲和促进消化的同时起到良好的减肥作用。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
