桂花荷叶茶
材料:干桂花1克,荷叶少许,茶叶2克。
做法:将干桂花、荷叶放入茶杯中,用沸水冲泡6分钟后即可饮用,早晚各饮1杯。
茶疗功效:强肌滋肤、活血润喉,用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
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荷叶茶,又称“荷钱茶”,源自著名爱国诗人闻一多,清朝状元陈沆,明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。
《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药(食)学典籍认为:莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥,令人瘦劣”, 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。在医院里,仍让肥胖病人喝荷叶茶。