奶茶是很多女生都不能抵抗的香甜诱惑，牛奶的丝滑浓香，搭配着茶叶的略带自然苦涩的清香，甜中带苦，柔中带涩，口感丰富醇厚。
平常我们喝到的绿奶茶和乌龙奶茶，口感都非常的好，其中结合了奶香和茶香，是一种非常受欢迎的饮品。接下来我们就来了解一下，正山小种是否也能用来制作奶茶了。
正山小种是否也能用来制作奶茶？
茶种类非常多，但是能用来制作奶茶的，暂时没有发现多少。除了绿茶以及乌龙茶能用来制作奶茶以外，作为红茶种类的正山小种，也是能用来做奶茶的。正山小种作为中国十大名茶之一，泡出的茶汤是非常香浓的。而使用正山小种红茶来制作奶茶，口感更是香浓可口。
正山小种制作奶茶的方法如下所示：
准备材料：正山小种茶叶，漏勺，奶粉或新鲜牛奶。
做法：
1、首先，把正山小种红茶捣碎后，加入锅中放入白水煮沸。煮到茶汤比较浓时，用漏勺把茶叶茶渣捞出，再继续煮一会。
2、然后，边煮边用勺子捞一下茶水，等到逐渐浓缩以后，就可以加入奶粉或适量的新鲜牛奶了。
3、接着，可以再使用勺子捞一下让其更均匀，稍微煮沸后即可关火。
4、先别急着开盖，等上两三分钟后开锅盖，你就会闻到一股浓郁的奶茶香味啦！
5、做好正山小种红茶奶茶后，要趁热喝哦！趁热喝不仅味道更好，并且养胃效果也是最好的，冷却后口感可没有那么好了。
正山小种有什么功效作用？
1.利尿排毒：我们人体非常需要排毒，如果身体长期不排毒，很容易影响身体健康，也会影响气色。而正山小种就有着很出色的排毒利尿作用。多喝正山小种能增加尿量，从而有效排除体内的毒素和有害物质。
2.提神去疲劳：平常需要早起或是睡不好的朋友们，不妨在白天时来一杯正山小种茶吧！正山小种茶中含有咖啡：碱物质，能刺激大脑神经从而起到提神醒脑的作用。并且，正山小种茶对心脏也非常有好处，能兴奋大脑，从而起到减少疲劳的作用。
3.杀菌消炎：正山小种中有着丰富的儿茶素和茶多酚物质，能为人体带来杀菌消炎的作用。所以，平常多喝正山小种能预防肠炎以及痢疾等细菌性疾病哦~
正山小种的品质比其他红茶种类要更加出色，而使用正山小种做成的奶茶，滋味醇厚且香气十足，有着淡淡的水果甜香以及松烟香。并且，正山小种的品质也是非常的好，源自武夷山天然森林生态。正山小种茶叶色泽乌润，冲泡过后茶汤呈橙红色，喝起来滋味醇厚回甘持久，让你喝了还想喝。
喜欢喝奶茶的朋友们，不妨多自己在家动手制作吧！干净又卫生！
正山小种简介
正山小种原称“桐木关正山小种”，又称“拉普山小种”，是世界上最古老的红茶之一，也是世界红茶的鼻祖。正山小种不同等级茶评
特级：
形状：
外形肥壮、紧结圆直
色泽：
乌黑油润
汤色：
红浓
香气：
醇馥的松烟香
滋味：
醇厚回甘、桂圆味道
叶底：
鲜红色、柔嫩肥厚
一级：
形状：
肥壮紧结、稍有茎
色泽：
乌黑稍润
汤色：
红尚亮
香气：
松烟香浓
滋味：
醇和
叶底：
嫩匀、红亮
二级：
形状：
紧结、有嫩梗
色泽：
乌黑
汤色：
红尚亮
香气：
松烟香（淡）
滋味：
尚醇和
叶底：
滩张、红欠亮
