对于茶叶来说，经常饮用对于人体来说有着很不错的养生保健功效。白牡丹茶也是一样，经常饮用对人体很不错，有着很多的药用价值，因此，适宜饮用白牡丹茶的功效是非常多的，相关的介绍如下！
白牡丹茶的功效
1、白牡丹茶可以有效杀菌消炎、白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强，其中上品白牡丹茶的杀菌抗病毒能力更强。
2、白牡丹茶可以延缓抗衰老，多喝白茶能美白养颜，白牡丹茶叶是典型的女人茶，白牡丹茶叶的美容养颜功效，是很受都市女性的欢迎。
3、白牡丹茶有丰富的黄酮，酮含量高于白茶中的黄酮含量，高达2.025%，是所有茶类中最高的，黄酮是天然的抗氧化剂，抗氧化效果强，有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基。
4、茶中含有人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌等微量元素，会让人感到精神愉快。
5、可以生津止渴、清肝明目、提神醒脑、防龋坚齿、解毒利尿等作用。
6、夏天适合饮用，常饮白牡丹茶，有退热、祛暑作用。
7、白牡丹茶含丰富多种氨基酸，该茶性寒凉，夏天喝白牡丹茶水，可以预防中暑。
白牡丹茶的副作用
1、不可以空腹饮用
空腹饮用白牡丹茶会刺激破坏胃壁粘膜，会引起头晕饥饿，长时间会引起营养不良。
2、老年人喝多了会影响身体
通常成年人饮用白牡丹每天要控制在5克的量，老年人在控制在5克以下的量，喝多了，会不利于身体健康。
3、女士不可以在月经期饮用
女士在月经期不可以饮用白牡丹茶，因为该茶含有的微量元素会引起。
4、不适宜饮用白牡丹茶的人士
有一些人是不适合饮用白牡丹茶的，例如心脏病，高血压病人，肾病患者，神经衰弱人都是不适合饮用浓度高的白牡丹茶。
白牡丹茶的产地
最早是在建阳水吉。后来在一九二二年，一个叫政和的小县城开始主要生产这种茶叶，并远近闻名。接着，松溪县开始学习牡丹茶的制作工艺，开始生产牡丹茶，一直至今依然在生产。所以，白牡丹茶叶的产地可以包括三个地方，就是松溪、政和、建阳这三个老县城。
白牡丹茶名字的由来
白牡丹茶属于白茶的一种，茶叶形状细长，就像牡丹的花瓣一样，所以人们就给它起了一个好听的名字，白牡丹茶。
在白牡丹茶产地还流传着一个非常古老的历史故事。这个故事开始在西汉时期，有一名太守，名叫毛义，他在做官时由于看不惯官场的黑暗，依然决定辞官归隐于一处老山林。毛义带着自己的母亲骑着马儿经过一处山林时，顿时觉得有一股奇妙的香味扑鼻而来，于是就向一名老爷爷询问这是什么香味。老人指着河边的十八株白牡丹说，就是那种花的香味。于是，毛义决定在此定居。一日，母亲突然胸口疼痛，口吐鲜血病倒在床了，什么药也治不好。有一天晚上，毛义做梦梦见一味得道高人要治好母亲的病需要河里的泥鳅加上新茶熬制成汤药，但当时正值冬季，怎么能找到新茶呢？正苦恼之际，突然十八株牡丹花突然一变，上面的花朵变成了新茶。就这样毛义用这个茶叶治好了母亲的病，尽了一份孝心。从此，他就叫这种茶叶为牡丹茶。
温馨提示：
白牡丹茶是珍贵的，和白牡丹花儿一样，“白牡丹”茶叶也是珍贵的，是我国白茶名苑中的珍贵品种。白牡丹茶的珍贵还在于它有多种保健功效，在于它的药用价值！
白牡丹简介
白牡丹是中国福建历史名茶，是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一或二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹不同等级茶评
特级：
形状：
叶抱芽、芽叶连枝、叶缘垂卷、芽肥壮、显毫、匀整
色泽：
毫芽银白、叶面灰绿、叶背有白茸毛、灰绿透银白色
汤色：
浅杏黄明亮
香气：
鲜嫩清纯、毫香明显
滋味：
清鲜醇爽、毫味显
叶底：
毫芽肥嫩、叶张嫩、芽叶连枝、色淡绿、叶梗和叶脉微红、叶底明亮
一级：
形状：
芽叶连枝、叶缘垂卷、毫芽显、叶张均匀、尚匀整、有破张
色泽：
毫芽银白、页面灰绿或暗绿、部分叶背有白茸毛、有嫩绿片
汤色：
黄明亮
香气：
清鲜、有毫香
滋味：
尚清鲜、有毫味
叶底：
毫芽稍多、叶张嫩、尚完整、叶脉微红、叶底尚明亮
二级：
形状：
部分芽叶连枝、有毫芽、叶张尚嫩、破张稍多、有少量嫩绿片和轻片
色泽：
叶面暗绿、稍带少量黄绿叶或暗褐叶
汤色：
黄尚亮
香气：
尚清鲜、略有毫香
滋味：
醇和
叶底：
稍有毫芽、叶张尚软、叶脉稍红、有破张
