酷暑之下，与白茶相约，不必搜肠刮肚地费口舌，也不用九曲回肠地去纠结，就默默地沏上一壶，看茶叶翻卷舒展，它所历经的故事，便都融在了晕开的清香与澄明的茶汤里，下面小编就给大家具体的介绍一下白毫银针茶功效及其作用吧！
白毫银针茶功效
1、促进脂肪分解
福鼎白毫银针茶含有丰富的营养成分和人体所需的活性酶，长期饮用白毫银针茶有助于提高体内的脂酶活性，促进脂肪分解代谢和体内血液多余的糖分，有利于保持血糖的平衡。
2、解毒祛暑
福鼎白毫银针性寒凉，富含多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。福鼎白毫银针茶还可用作患麻疹的幼儿的退烧药，有较好的退烧效果。
3、防辐射
福鼎白毫银针含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，有助于减少电视辐射对人体造成的危害，有利于保护眼睛。
4、预防夜盲症
福鼎白毫银针中富含维生素A原，人体吸收后，可以迅速转化为维生素A，然后合成视紫红质，对于预防夜盲症、干眼病等症状，具有一定的疗效。
白毫银针的品质特征
1、形状形态特性
白毫银针制品茶，形状形态美妙，外形似针，中国十大名茶，约长三厘米；由未睁开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐；整个茶芽白毫密被，银装素裹，熠熠闪光，让人赏心好看，不愧为茶中“美男”。
2、冲泡形态特性
白毫银针茶在杯中冲泡后，便呈现白云疑光闪，满盏浮花乳之雅观情况。随后银针逐步屹立，上下交织；芽尖渐渐冲向水面，悬空直立，然后缓缓下沉杯底，形如群笋出土，又似银刀竖立，情况奇奥，使情面趣横生。
3、叶底形态特性
泡过的白毫银针茶，紧实的针茶吸水膨胀而睁开片形，叶底幼嫩、匀整，叶子长而微小，肥软匀亮。
白毫银针的收藏价值
“一年茶，三年药，七年宝”这句话就是用来形容白茶的，更是白茶随着时间变化的最真实写照。白茶可以说是越陈越香的，同时还非常有品饮价值，药用价值以及收藏价值。并且相信茶友们都知道，白茶的价格也会随着年份的变化而增长，所以，有许多朋友开始自己存白茶。
白毫银针的收藏注意事项
白毫银针中有着出色的保健作用，也是许多消费者喜爱的茶种类。既然白茶种类有着很高的收藏价值，那也能说明，白毫银针也是非常适合长期保存的。其实白毫银针也能保存上很长的时间，但这也是对于质量比较好的白毫银针来定，简单来说，就是质量好的白毫银针，才有存放的意义。
如果是优质的白毫银针，就非常值得收藏了，保存时间越长，药用价值以及保健作用也越来越高。但前提是，必须在正确的保存方法下，白毫银针才不会发生变质，才有着继续收藏下去的必要。而质变的白毫银针自然是不好的，更别提什么养生保健和药用价值了。
综上所述，白毫银针茶味温、性寒，有解毒、退热、降火之功能，常作为药用，在华北被视为治疗麻疹患者退烧的良药；具有提神、清热、消炎、抗癌、防辐射等等保健功能，非常值得饮用！
白毫银针简介
白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。白毫银针不同等级茶评
特级：
形状：
全芽针肥壮、满披白毫、茸毫厚
色泽：
洁白如银、熠熠有光
汤色：
汤色浅杏黄、清澈明亮
香气：
鲜嫩清纯、毫香明显
滋味：
滋味醇厚回甘
叶底：
全芽、肥壮软嫩、明亮
一级：
形状：
芽针秀长、满披白毫、茸毫较薄
色泽：
银灰白有光泽
汤色：
杏黄、清澈明亮
香气：
清纯、毫香显
滋味：
鲜醇爽、毫味显
叶底：
全芽、嫩匀明亮
