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大红袍与铁观音哪个贵?大红袍与铁观音茶的价格是多少?

2020-06-24 

铁观音产于福建安溪县,是闽南乌龙茶;大红袍产自福建武夷山,属于闽北乌龙,大红袍被称为乌龙茶的“茶中之王”,都是茶中精品,品质特别的高,那大红袍与铁观音哪个贵呢?具体如下!

大红袍的价格

作为世界上仅存的几颗母树大红袍制作的茶叶基本不会在茶叶市场上流通。山大红袍是中国历代皇家的贡品,一年只产八两,正宗大红袍已经不能单纯用金钱来衡量。

当然也是正宗的山大红袍,市场上销售的大红袍基本上是由母树大红袍剪枝嫁接而成的。目前,茶叶市场上销售的大红袍基本是大红袍的后代,但是并不影响大红袍的但质量和口感。虽然茶叶品质受茶树和制茶工艺的影响,但这并不能说市场上流通的大红袍就是赝品。由母树大红袍剪枝嫁接而成的大红袍茶树也可以说大红袍的正统血脉,按照山当地人的制茶工艺制作出的山大红袍的价格都在2000元以上。

铁观音茶的价格

目前铁观音的平均价格在300一斤,铁观音有369等之分的,最差的铁观音,基本一斤50以内,最好的铁观音在500一斤以上,优劣必须要试喝才能知道,口感回甘,不卡喉,颜色深,无杂质纯净,叶底展开完整为上品。气味很香,茶汤很绿就要小心了,这种茶叶一般集中在300元一斤左右。

大红袍与铁观音茶的区别

1、产地不同

铁观音产于福建安溪县,是闽南乌龙茶;大红袍产自福建武夷山,属于闽北乌龙。

2、外形不同

铁观音干茶:铁观音成颗粒状,轻发酵的色泽青绿,浓发酵的成黄绿,且炭焙铁观音则成乌褐色,与大红袍的色泽是不太一样的。

大红袍干茶:大红袍外形条索紧结壮实,像是蜿蜒伸展的龙。色泽乌黑油润,更是彰显着沉着儒雅。

3、汤色、口感不同

铁观音汤香:沸水温壶,放入干茶,香气清幽,淡雅纯洁。轻轻在鼻下荡漾,先是茶香,接着是花香,逐一入鼻。

大红袍汤香:大红袍一见水,一股清爽香气就荡漾开来,深吸一口,从鼻中呼出,略带焙火的糊香,深藏着幽幽桂花香和果香,若怕香气逃跑,可以直接将茶汤分入闻香杯中,温热,再倒入品茗杯中,高口的闻香杯,犹如开满百花的幽谷,随着温度的逐渐降低,我们可以领略到高温的香锐,中温的醇和,低温的淡雅,兰薰桂馥,香远益清。

茶汤颜色:铁观音的茶汤是从橙黄,金黄,变成黄绿色的,炭焙铁观音呈金黄色,发酵程度不同色泽会有差异。而大红袍是橙红或橙黄色,存在明显差别。

茶汤口感:大红袍醇厚浓郁,口感略重于清香铁观音,香气清雅,喉韵顺滑。高档的大红袍在炭火味下还有阵阵花果香。而铁观音是天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠长。

4、韵味不同

铁观音最重要的是观音韵,大红袍生长于岩石之间则讲究岩韵。

5、叶底

铁观音的叶底呈椭圆形,绿叶镶红边,叶厚肉多,用手抚摸如绸缎般光滑柔软。

大红袍叶底绿中带黄,周边泛红,且有沙砾一般的凸起,俗称“蛤蟆背”。用手指捏叶底,柔软顺滑,富有弹性,即是佳品。

6、茶树不同

铁观音茶树上披满了茶叶的枝条,茶叶呈现深绿色,而且茶叶和茶叶看起来相对肥硕粗壮,茶叶感觉起来比较柔软,总体看起来茶树不会很大。

大红袍茶树为灌木型,树冠呈半展开状态,茶树的分支会较密集,叶子的尖梢会向上斜生,叶子的形状为椭圆型,叶子的颜色为深绿色,较厚但脆。

综上所述,铁观音茶与大红袍茶都是乌龙茶中的精品,是一种品质特别高的茶叶,但是说到价格的话那肯定是大红袍的价格要高一点!


铁观音简介

铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。

铁观音不同等级茶评

特级:

形状:

肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头

色泽:

油润砂绿

汤色:

金黄明亮、浓艳

香气:

浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香

滋味:

醇厚甘鲜

叶底:

肥厚软亮、匀整、余香高长

一级:

形状:

壮实、紧结、匀整、净

色泽:

绿油润、砂绿明

汤色:

金黄明亮

香气:

清香持久

滋味:

清醇甘鲜、音韵明显

叶底:

软亮、尚匀整、有余香

二级:

形状:

卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎

色泽:

绿油润、有砂绿

汤色:

金黄

香气:

清香

滋味:

鲜醇爽口、音韵明显

叶底:

软亮、匀整、余香(弱)



相关标签:大红袍铁观音

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