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什么是野生茶,野生茶怎样鉴别?

2020-08-12 


“野生茶”,是没有被人类栽培驯化、大量利用的茶树。市场上的野茶分两种,自然型野茶和栽培型野茶。自然型野茶指自然出生成长于山野林间,零零散散这一颗那一颗,性状不一,最为难得。栽培型野茶指人工栽培的茶树,因无人管理,茶园荒芜,几十年的自然生长后,重复开发利用的茶树,此类茶园较少,野茶产量也不大。

野生茶的鉴别方法:

1、野生茶比较原始,嫰叶无毛或少毛。

2、野生茶毛一般是墨绿色。

3、野生茶大多带有浓重的野生茶特有的腥味。

4、相比于茶园精耕细作出来的茶叶,野生茶香气更足。

5、野生的茶叶具有特色,却不一定好,也不适合于每一个人饮用。有些野生茶因为未经过人工管理,冲泡饮用后可能会引起人体的不适。

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