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雷山银球茶保质期是多久

2020-08-12 


茶叶本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期,过期变质是不能食用或饮用的,茶叶当然也不例外。而越是珍贵的茶叶越是不宜长期保存,那么雷山银球茶保质期是多久?

雷山银球茶保质期是多久

目前我国的各茶厂大多是靠品茶专家通过现场鉴定来敲定一批茶到底属于哪个级别、值多少钱的,制订的保质期也未必非常准确。所以“保质期”就成了一个暖味不清的话题,有的说是一年,有的说是半年,有的干脆不在包装上标明保质期,直放到“茶味尽失”为止。

实际上,国家以食品卫生标准为依据制订了茶叶标准,对保质期也作出了限定。但国家对普洱茶没有制定标准,因为它是全发酵产品,比较难制定保质期标准。其他茶叶应该严格按照国家标准来操作,否则过了保质期,茶叶就失去了自身的品质和韵味,若受潮发霉还对人体有害。

通常,密封包装的茶叶保质期是12个月——24个月不等。散装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。如绿茶,一般还是新鲜的比较好,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存储方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保证质量。雷山银球茶属于绿茶类,保质期与绿茶相同,但作为绿茶中的珍品,在保存方面更要注重技巧。

雷山银球茶的保存技巧

1.密封性:保留绿茶一样平常以陶罐,瓷坛或许锡罐为主,密封性一定要做好隔断氛围,削减氛围的入侵,不然茶叶保留欠妥轻易蜕变。

2.情况:密封后的茶叶容器不要放在暴晒,低温或许湿润不干净的处所。同时还要避免阁下有化妆品,卷烟,洗涤用品或许药品等有激烈气息的情况。

3.少关上:茶叶最好买小包装分开来寄存以削减关上包装的次数,避免打仗氛围。

判断雷山银球茶是否过期

主要有以下几个方面:一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色。比如绿茶是否变红,汤色是否变褐、变暗;三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。当然这些外行人不易看清,如果是散装茶叶,买回家已超过18个月,那生产时间就更久了,应慎重饮用。



雷山银球茶,贵州省雷山县特产,中国国家地理标志产品。

雷山银球茶形状独特,是一个直径18-20毫米的球体,表面银灰墨绿。含硒量高达2.00微克-2.02微克/克,是一般茶叶平均含硒量的15倍。清明茶,是上年秋季形成的越冬芽,在清明前后发育而成。越冬芽的物质积累丰富,茶叶品质优异,叶肉肥硕柔软,香味浓醇,爽口回甘,耐于冲泡。

2014年09月,原国家质检总局批准对“雷山银球茶”实施地理标志产品保护。

相关标签:雷山雷山银球茶

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