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狮口银芽怎么保存

2020-08-12 


狮口银芽是营养物质丰富的绿茶,内在的清香馥郁,入口茶味甘甜爽口,是十分不错的一款茶饮。不过,日常饮茶中,要注意存放好狮口银芽,否则存储不当就会导致茶叶变质变味。那么,狮口银芽怎么保存呢?下面我们来了解看看。

狮口银芽保存方法

1、忌潮湿

一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时,相对湿度在60%较为适合,超过70%就会因吸潮而发作霉斑,进而酸化变质。所以回南天、黄梅天的时候,记得要把茶叶袋子封紧,以免受潮。

2、忌高温

狮口银芽茶叶比较适合低温保存。温度过高,茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、味道都有所下降。切记,茶叶不要长期放在煮水壶旁边。

3、忌阳光

阳光会推进茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,使茶叶质量变坏。所以,茶叶一般贮存在铝质袋子中,或者牛皮袋子中。

4、忌氧气

狮口银芽茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的茶叶会使汤色变红、变深,使营养价值大大下降。所以,每次取茶喝茶,切记先把封口封好。

5、忌异味

狮口银芽茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因而,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

其实,我们日常家里存放茶叶不像茶商存茶那么量大,所以存放的要求也就相对要简单很多。大家常用的密封不透光的茶叶袋,只要平时喝茶的时候,注意每次都把茶叶袋子紧封好就可以了。

另外,如果是想要存放的时间比较长,也可以在茶叶袋的基础上,再加一层密封保鲜袋,然后放到冰箱里。

冰箱存茶有几个关键点:

1、茶叶要放在没有异味的冷藏格,不可以放在冷冻格;

2、取用茶叶后一定密封好袋口后,再放入冷藏格;

3、如果茶叶较多建议使用专门的茶叶冰箱。

4、这里尤其要提醒茶友的是:如何从冰箱内取用茶叶?

茶叶从冰箱内取出时,先放置在室外,待茶叶温度恢复到室温之后,再打开包装袋,取出茶叶后随即封口,这样就不会有受潮的问题了。

本文就介绍到这里。保存狮口银芽只要注意选择合适的存放地点以及容器即可。另外,狮口银芽最好在保质期内喝完,过期的茶叶不建议饮用,特别是已经过期而变质的茶叶更不能喝。



狮口银牙产于产于湘西土家族苗族自治州古丈县古阳河畔的狮子口茶场茶叶专业户。全身白毫,闪光隐翠紧结圆直,锋苗秀丽,清香馥郁,滋味甘爽。

相关标签:狮口银芽

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