花果山云雾茶的保质期
花果山云雾茶属于绿茶，保质期不长，一般为一年左右，为了保证饮用的口感建议保存12-18个月。在保存时应注意低温保存，避免阳光照射，避免与有异味的物品一同存放，以免串味。
花果山云雾茶的保存方法
（1）保存的包装最好选择铝箔包装
选择铝箔包装是可以全面地让花果山云雾茶避免光、防潮，以此来延续花果山云雾茶的香味、质感。
（2）控制好温度
对于天气炎热的夏季，要注意保存花果山云雾茶的温度，一般来说保存花果山云雾茶的最佳温度是在10度以下，如此可以保证茶叶的鲜叶和香味。
（3）不要和其他物品混放
因为花果山云雾茶的香气较强，所以不要和其他的特品混放，特别同样是香气较重的物品，因为两者的香气容易混在一起。
（4）冰箱保存法
将茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损茶叶的品质。
花果山云雾茶的饮用方法
饮用云雾茶：先将茶叶（根据饮茶前所需浓度）需要放入杯中，用80℃左右开水冲泡，不论杯大小先冲1/3位置，三五分钟后再续水即饮，这样冲泡耐泡多汁，香气持久。如用沸水冲泡，易烫熟茶叶，其色汁不下，适得其反。
综上所述，花果山云雾茶的保质期在12-18个月左右，因此买回去的花果山云雾茶建议大家在这个时间段内饮用完为佳。过期的茶叶在没有变质的情况下虽然也可以饮用，但是口感滋味都已经变差，没什么营养价值，所以不建议品饮。特别是已经过期，并且还变质的茶叶就更不能喝了，因此大家要多注意。
花果山云雾茶是中国传统名茶。产于江苏省连云港市花果山，是绿茶类名茶。由茶农创制于宋代，曾被列为皇室贡品。该茶内含物丰富，氨基酸，儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高。形似眉状，叶形如剪，清彻浅碧、略透粉黄，润绿显毫；冲泡后透出粉黄的色泽，条束舒展，如枝头新叶，阴阳向背，碧翠扁平，香高持久，滋味鲜浓。花果山云雾茶又因它生于高山云雾之中，纤维素较少，可多次冲泡，啜尝品评，余味无穷。
