白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
虽然说专业的白茶仓库要求空气湿度小于50%，但由于对大多数人的舒适湿度在50%到65%之间。在山区和沿海城市，大多数人居家湿度常年都在60%以上，有的地方一两个月的梅雨季节湿度都在90%以上。所以经常建议喜欢白茶的茶友，特别是初接触白茶的茶友买品牌白茶。品牌白茶不但在品质上更有保障，而且品牌白茶的包装更严密，在设计包装过程中有意无意提高了白茶防潮的能力。有些品牌白茶包装好可以做到包装里三层、外三层，可以抵抗高湿度的山区和沿海家居环境。
拿一款包装考究的品牌白茶举例，茶友如果整件（一箱）买这款品牌白茶，有着“里三层、外三层”的包装，可以对潮气严防死守，存在家里，哪怕湿度较高，有这样的保护，常年存放白茶也不会吸潮霉变。
里三层
第一道包装是棉纸
棉纸本身有吸湿防潮的作用，白茶用棉纸包装之后再接触包装铁盒，会避免铁盒在天冷时盒内的湿气凝结小水珠被茶叶吸收。
第二道包装是铁盒
铁盒的密封效果好于纸盒和陶罐，铁盒包装的白茶防潮效果也更好。
第三道包装是塑料胶带
这一款品牌白茶的包装铁盒很贴心地用塑料胶带把盖子封口处都粘了一圈，胶带封口之后在胶带老化之前，几乎是不可能有外部的潮气进入铁盒之内了。
铁盒胶带封口这个细节其实进口曲奇饼干的铁盒上也很常见，这一细节对防潮能起到非常好的作用。茶友如果买来的单盒铁盒包装白茶，盖子边缘如果没有胶带封口，自己补上这一细节，也能大大提高单盒白茶的防潮性能。
外三层
第四道包装是厚纸盒
铁盒之外的厚纸盒虽然包装的作用小于印刷宣传的作用，但是纸盒同样能有一定的吸湿隔离潮气的作用。
第五道包装是纸箱
整件买白茶的话，会有品牌茶企定制的、较厚的纸箱包装。茶企用来包装整件白茶的纸箱厚度有一定的要求，不但可以保护运输和分销过程较差仓储条件下不损坏内包装，而且厚纸箱的防潮效果也很好。
第六道包装是宽胶带封口
这一道包装防护措施要茶友自己完成。茶企成件（整箱）包装白茶时会把上下两面用宽胶带封口，但四周的纸箱连接是用铁钉装订，导致四周有一些小裂缝能让湿气进入。这时茶友就需要自己用宽胶带把纸箱六面的边缘有缝处全部粘好密封。这样基本能避免外部的湿气进入到纸箱内部。
当然，如果茶友家处山区、沿海城市，在梅雨季节，如果家里能不时除湿，或者尽量长时间开门开窗，让家里的湿度尽可能降低一些，不但可以更好地保存白茶，也能让自己的体感更舒适。
不过，茶友存的整件白茶有了这“里三层、外三层”的紧密防护，只要不频繁打开纸箱取茶，并且取茶之后忘记重新密封，哪怕家里的湿度高一些，同样能安心存茶，让自己的白茶越陈越好、越陈越香。
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
白茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）
