红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。另外，桂花常做花茶饮用，还搭配红茶泡饮，不仅口感滋味佳，对身体也有一定的好处。那么，桂花红茶的作用是什么呢？下面一起来了解看看。桂花红茶的作用
桂花红茶具有散淤止痛，入药有化痰、止咳、生津、止牙痛、清心、明目、解口燥，对口腔炎、牙周炎、皮肤干裂、声音沙哑等具有良好功效。
桂花红茶还可以美白皮肤，解除体内毒素；香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神﹗特别是能驱除体内湿气，舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。
桂花红茶的做法
材料：桂花1茶匙、红茶3克
步骤：
1、用热水先把红茶泡开，最好加盖以保持红茶热度及香气；
2、放入桂花冲泡3~4分钟，以使茶香能够完全释放；
3、桂花红茶可以多次冲饮。
喝桂花红茶要注意的事项
生活中如果你的体质是偏热的，特别是火热内盛的患者千万不要使用桂花红茶。这是因为桂花性温，红茶也是温性茶，如果体热的患者服用了桂花红茶，那么身体中的内火就会大大增加，不利于身体健康。不过，若你的身体出现了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支气管炎，就可以将桂花红茶泡水服用。
一般来说，如果脾胃虚寒，那么最好不要饮用桂花茶，还有就是平常有胃部灼热疼痛感，或者是有机会的时候不想吃东西的感觉，那么这样的人也不要饮用桂花茶。大便非常的粘，并且脾胃有湿热的人不要饮用桂花茶。气虚的朋友，或者是阳虚体质的人不要饮用桂花茶，这样的人身体多需要温补。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
