2015年中茶普洱 勐蛮传奇 熟茶 357克图片
2015年中茶普洱 勐蛮传奇 熟茶 357克所属品牌
中茶普洱
2015年中茶普洱 勐蛮传奇 熟茶 357克参考价格
暂无
2015年中茶普洱 勐蛮传奇 熟茶 357克参数
工艺:熟茶
品牌:中茶普洱
品名:勐蛮传奇
年份:2015
厂商:中粮集团
外观:饼茶
规格:357克/饼 , 7饼/提 , 42饼/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2015年中茶普洱 勐蛮传奇 熟茶 357克简介
中茶牌圆茶——勐蛮传奇(熟茶)是中茶公司出品的电商专供中高端熟茶产品,这款茶原料臻选自云南西双版纳地区的生态茶菁,经传统工艺渥堆适度发酵,更多地保留了丰富的内含物质。 这款茶饼形圆整大气,松紧适度,饼面条索完整,金毫显露。注水冲泡,香气陈香纯正,汤色红艳明亮,滋味醇和甘爽,叶底红褐柔嫩。这款茶的包装风格与品质特点均继承和发扬了中茶公司在8年前出品的勐蛮圆茶熟饼,得到了消费者的好评,相信这款品质提升后的产品——勐蛮传奇,陈放品质优化后的表现更加值得期待。 电商渠道的中高端熟茶 毫显、香浓、汤艳、味醇 中茶普洱再续勐蛮传奇
2015年中茶普洱 勐蛮传奇 熟茶 357克相关
打开精致的棉纸包装,映入眼帘的是饼形圆整大气,索条完整,金毫显露,两层棉纸包裹着茶饼,内附检测报告一份,饼身压有中茶牌内飞一枚,老牌国营大厂的严谨是一如既往的。观饼身圆整大气,松紧适度茶显毫,内外一口料,原料等级较高。产品名称、货号、配料、生产许可证号、生产日期、冲泡方法一应俱全。
取茶7克,120ML盖碗,95°水洗茶两遍,中间湿醒2分钟。
第一泡秒出,茶汤颜色红艳,茶叶显得很干净,没有杂味,浓度可以。一点也不苦,入口感觉很滑,一丝甜意。
第二泡秒出,汤色红艳,略带透亮,陈香纯正甜香明显,滋味醇厚甘甜,生津,回甘。
第三泡5秒出,茶色深一些了,不过还是有一点点浑浊,入口甜香明显,茶味比较正。
后几泡茶汤逐渐红艳纯净,略带陈香,没有堆味,茶汤如红酒,讨人喜欢,非常细腻。尾水越发甘甜,叶底呈褐色,有光泽,无粗老茶梗基本看不到,结合前十泡内含物质淅出较快,初步判断此款茶菁级别较高。
此款勐蛮传奇发酵度中等,品鉴中可闻焦糖香,底叶偏木香,耐泡度中等,口感协调度较好,适口性强。
357克圆饼普洱熟茶,中茶公司出品的中高端熟茶产品
包装:棉纸包装,领带式包法,防伪标签封口
生产日期:2015年11月6日
保质期:在适合存储的环境下长期保存
干茶:茶饼圆润干净,芽头很多,色泽均匀,松紧适度,茶饼边缘无脱落现象,看出来用料中茶公司是用心了,想看一下里面的用料,所以把茶撬得有点碎!拼配用料也很给力,等级比较高!
准备:选用桶装矿泉水,180毫升白瓷盖碗,白瓷茶杯和玻璃茶杯,玻璃公道杯,以让大家观察汤色,茶针取茶8克左右!
刚开始茶汤的颜色偏橙红,稍有一点浑浊,轻微有一点点堆味,无其他杂味。
3泡以后茶色深一些了,不过还是有一点点浑浊,入口甜香明显,茶味比较正!
5-8泡的味道我很喜欢,感觉到滑糯,甘醇,味道很干净!
8泡以后茶汤依然漂亮,不记得冲了10泡还是11泡,尾水淡淡的清甜!喉感舒适!
洗茶后观察叶底,叶片较肥壮,条索清晰,显深褐色
都说熟茶滋味单调,这款茶还是比较满意的,没有过多想说的,感觉每一泡的滋味都有变化,但开始喝到尾都是甜甜的,要说有什么不足,就是汤色有点浑浊,陈放后的表现值得期待!
总结:毫显,味道甘醇!
原文链接地址:https://www.xincha.com/paicha/reports/142/
有幸得中茶2015年勐蛮传奇品饮,分享如下,不喜勿喷
一、铭牌查阅:
商标:中茶
产品名称:勐蛮传奇
生产时间:2015年11月6日
出品企业:云南中茶茶叶有限公司
二、外包装
从外包装看:棉纸是干净崭新的,不太像包装存放了三年的茶,应该是生产后裸饼陈放后今年才包装的产品。
三、外观
打开包装,看见内飞确定是老茶新包装,说明此款茶生产后经过充分的晾干跟陈化,比一生产就包装的效果更好,因为在昆明属于干仓存储,这样有利于水分充分挥发(在此点个赞,不愧为大厂生产,窥一斑而知全豹,有严格的生产品控体系)。
四、检验证书
这款中茶里面附有相应的检验证书,可以看出是经过正规检验的,检验结果也是让人放心的,各类农残均能达标,甚至比国标高了几个档次。要是能做到所有茶厂的所有批次的普洱茶,都必须经过严格的检验才能上市那该多好,让所有的茶厂都站在同一个平台上竞争,相信也是振兴普洱茶的方法之一,比讲故事好多了。
五、解茶、投茶
解茶时用茶针捅了几下,感觉压制的蛮紧的,只好重新包好,两手放在茶饼两端压松后在解,此次投茶9.7克,解茶的时候可以清晰的闻到干仓的陈香味道。
六、冲泡过程
第一泡:用100度开水冲泡,头泡洗茶,一共洗了四次,等下壶水开时顺便湿醒;
第一泡冲泡后秒出,从图片可以看出我的投茶量应该偏多了,放六克应该是理想水平。茶色橙红,轻嗅杯盖有焦糖香,没有闻到堆味,入口中正平和茶汤浓厚,稍有回甘。
此次一共冲了十二泡,后面双杯是老大看见我在品茶也要喝,所以后面双杯分别是5~7、8~9和10~12,冲泡方式均为秒出。
从第一泡开始到第十二泡的茶汤来看,汤色橙红依旧、稳定性非常强,茶味入口醇和稍有回甘,整个过程汤色跟汤味中正平和没有大起大落。(因我一直猛烈回甘的生普,所以对回甘方面感触较低,相信对于喜欢喝熟普的茶友来讲是不错的。)
七、茶底欣赏
通过茶底来看,茶叶肥厚,拼配均匀,说明在生产时的生产工艺得到严格控制。
总结:
1、此次品鉴用100毫升的盖碗冲泡,投茶量10克,洗茶4次,从茶味品尝来看,投茶量6~8克刚好。
2、此次品鉴一共冲12泡,加水后秒出,从一而终均顺口,不影响口感。
3、此款茶叶个人评价:中正平和、汤色及汤味稳定性强,持久耐泡,适合女性茶友及不喜欢猛烈的茶友购买。
4、此款茶另外一个特点是:经过正规的检验可以说是一款值得信赖的口粮茶,而且是正规大厂生产的,从几个角度可以分析整个生产品控体系得到完整的控制,值得喜欢熟茶的茶友购买。
原文链接地址:https://www.xincha.com/paicha/reports/166/
中茶牌圆茶-勐蛮传奇熟茶是中茶公司出品的电商专供中高端熟茶产品,这款茶原料臻选自云南西双版纳地区的生态茶菁,经传统工艺渥堆适度发酵,更多地保留了丰富的内含物质。这款茶饼形圆整大气,松紧适度,饼面条索完整,金毫显露。
里面有检测报告,很用心的一款茶。这一点倒是显现了大厂的正规,感觉很不错。
取了9克的茶。
第一第二泡:茶汤的颜色很浓吧,基本上很干净,一点杂味都没有,浓度也刚刚好,不浓也不淡,而且居然有一点滑滑糯糯的感觉。一点也不苦,入口就是甜甜的,对于平时不怎么喝茶的人应该也会喜欢这个口感。
第三泡第四泡依旧汤色变化不大,但是入口的甜甜的感觉越加明显。后面几泡,汤色慢慢变淡,但是口感却让人比之刚刚才开始的几泡,更加让人感到舒服,很是香甜,让人忍不住就想多和几杯。
叶底肥壮清晰,呈黑褐色,感觉这款茶越喝越有滋味。
产品名称:中茶2015勐蛮传奇
投茶量:8.3克
用水:家庭过滤饮用水
品鉴用具:甜白盖碗(160ml)
冲泡次数:10泡
首先映入眼帘的是中茶标志性的包装,八中绕茶。两层棉纸包裹着茶饼,内附检测报告一份,饼身压有中茶牌内飞一枚,老牌国营大厂的严谨是一如既往的。观饼身圆整大气,松紧适度茶显毫,撬开本次品鉴用茶后可见内外用料大致相同,原料等级较高。闻干茶具有熟茶应有的甜香气息,无仓味及其它不良气味。由于是昨晚收到的待品鉴茶饼,今早就迫不及待的品饮,醒茶时间较短,所以刻意延长了洗茶两道的中间湿醒时间,想尽力得此茶真味,故用100°沸水洗茶两道间隔4分钟。
一、二泡:出汤后茶底可闻焦糖香,无仓味及其它异味。出汤观公道中茶汤浑浊颜色呈橙红色,香气较为醇厚,汤入口有甜,顺滑度较好汤感略显单薄,轻涩略有苦底,但甜度较为讨喜比较清晰。茶尽杯底残留较多,可能与使用的茶漏目数有关系,不知其他几位有幸品饮此茶的茶友是否有此现象?
三、四泡:出汤后明显可见汤的透亮度比前两泡有明显的提升,茶汤的颜色偏酒红色,汤感厚度有所增强,甜还是甜!饮用后再观杯底,残留物见少。
五、六泡:茶汤延续性很好,顺滑、甜润,汤色已呈酒红色,整体茶汤的质感很好,均衡未见衰减。
七、八泡:茶汤质感下降明显,较此前两泡呈直线式下降,略水味,涩起集中在舌前段上部,甜度还在。
九、十泡:因前两泡略有水味,重手闷泡三分钟多依旧水味明显。尾水甜只喝了两杯便弃之。观茶底为棕褐色,底叶柔软度不佳,触感碳化明显,至此勐蛮传奇的品鉴结束。
综评:国营中茶此款勐蛮传奇发酵度中等偏上,品鉴中可闻焦糖香,底叶偏木香,耐泡度中等,用料等级较高但茶汤前两泡较为浑浊。
试茶时间:2018年10月5日
天气:晴
茶品名称:中茶勐蛮传奇
规格:357g/饼
生产日期:2015年11月6日
投茶量:8g
冲泡用水:小区直饮纯净水
茶具:
125ml白瓷盖碗、250ml玻璃公道、
70ml锤纹玻璃品茗杯、电子秤
一、包装:
中茶特有商标八中围茶位居正中,勐蛮传奇四个楷体大字苍劲端庄,产品商标图案、文字色彩搭配协调,印刷精美。
产品名称、货号、配料、生产许可证号、生产日期、冲泡方法一应俱全。
打开外包,才发现此款勐蛮传奇采用的是双层棉纸包装,折叠规范严谨,尽显“大家闺秀”风范。
二、干茶:
茶饼圆润周正,无松边现象,茶面条索粗壮清晰,色泽油亮均匀,金芽遍布满饼,茶芽肥嫩。茶饼压制松紧适度,条索完整。轻嗅茶饼香味纯正,堆味不显,也无其他异杂气味。
撬茶干醒半小时,取茶样8g
三、泡茶:
开水烫碗温杯,洗茶两遍,开盖湿醒约两分钟。头泡95℃开水冲泡秒出,独立成汤。后每三泡混汤,均秒出,直至10泡。11泡至16泡,每泡出汤时长延续15秒;16泡后闷泡。
四、汤色:
第一泡,汤色橙红透亮,略有堆味(干醒时间有点短,如果时间更长一些,相信很快会消除)。
第二泡至第四泡,茶汤红浓稍混浊(第一泡与第二泡之间时长间隔约两分钟)。
第五泡至第七泡,茶汤逐渐红艳纯净,茶香纯正,汤汁绵柔,堆味全无。
第八泡至第十泡,汤汁如红葡萄酒,非常喜人,汤感绵柔细腻。
第十一泡至尾水,汤色红橙清澈透亮;茶香持久,茶和水的协调度较好,汤汁甘甜绵柔。
五、茶汤:
前四泡有轻微堆味,后几泡均无。经三年昆明干仓存储,转化效果明显,汤色明亮如红酒,非常诱人。汤汁最明显的特点就是一个字“柔”,入口绵柔细腻,醇香甘甜,茶水融合度好,直至尾水整个过程感觉不到水味,口感稳定。
六、叶底:
叶底呈褐红色,油润有光泽,弹性好,无粗老茶梗,结合前十泡内含物质淅出较快,初步判断此款茶菁级别较高。
综述:中茶出品该款勐蛮传奇熟茶茶汤漂亮,口感协调度较好,适口性强,较耐冲泡(注意冲泡方法,前几泡须秒出,或者降低水温冲泡,以防内含物质淅出过快形成酱油汤),经三年干仓转化,此时品饮滋味较佳,是一款不可多得的口粮款熟茶。正如老茶友总结:熟茶必选大品牌,中茶出品,必是精品。
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5.活动结束后,我们将按照相应奖项,在15个工作日内发放相应奖品。
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产品说明:
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亮点分析:
电商渠道的中高端熟茶
毫显、香浓、汤艳、味醇
中茶普洱再续勐蛮传奇
产品归属:普洱茶(熟茶)
规格:357克/饼
箱规:7饼/1提,6提/件(15KG)
建议零售价:108元/饼