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2016年下关沱茶 南诏沱茶 生茶 100克-最新价格-用料-口感

2020-05-23 

2016年下关沱茶 南诏沱茶 生茶 100克图片









2016年下关沱茶 南诏沱茶 生茶 100克所属品牌

下关沱茶

2016年下关沱茶 南诏沱茶 生茶 100克参考价格

暂无

2016年下关沱茶 南诏沱茶 生茶 100克参数

工艺:生茶

品牌:下关沱茶

品名:南诏沱茶

年份:2016

厂商:云南下关沱茶(集团)股份有限公司

外观:沱茶

规格:100克/沱 , 100沱/件

包装:盒装

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香

2016年下关沱茶 南诏沱茶 生茶 100克简介

下关南诏沱茶芽头肥硕,毫头尽显、沱面油亮,沱形端正紧结,汤色橙黄明亮,香气馥郁持久、滋味醇爽回甘,叶底嫩匀明亮。

2016年下关沱茶 南诏沱茶 生茶 100克相关

  说到下关,相信大家没有不知道的吧,这里不介绍了,但是我要说,下关现在依然很良心。。。

  说说这个沱

  名称:下关南诏沱茶

  生产日期:2016.5.25

  规格:100g

  工具:200ml西施

  投茶量:6.4克g

  用水:饮用自来水

  很多人也有收集下关盒子的癖好吧,哈哈

  真是没想到,又中了一次,心中暗喜,恰巧这两天正在喝的就是下关的南昭御沱,正好来个对比的。

  松鹤延年

  能看出来,嫩叶很多,和御沱有可比了

  硬的狠啊

  话不多说,下关的小沱,真是硬的很,又不喜欢蒸,硬翘了,茶针撬茶较碎,取茶6.4g,干茶呈墨青色伴有淡黄条索,干茶有下官特色的烟香味,无杂味。洗澡2次,然后缓缓注水,开始喝茶了…

  第1泡8秒出汤,茶汤明亮清澈,有香气,比较苦。

  第2泡8秒出汤,浅黄透明,香气逐渐显现,苦味显现,略有涩感,茶汤回甘生津较快。

  第3泡10秒出汤,入口苦,回甘快,出现了淡淡某花香。(ps香气不太好表述啊)

  第4泡15秒出汤,汤色杏黄明亮,入口回甘较快,设施后感到南诏的甜爽劲头上来了

  第5泡20秒出汤,花香浓郁,茶汤凛冽,有苦感,但瞬间回甘,表明该沱茶品质还是很不错的。

  第6泡为30秒出汤,汤色浅淡,入口有甜味。几乎没什么香味了。看了看叶底,呈黄绿色,茶毫尽显,可见不少嫩芽,嗅之有淡香。应该是有拼配的吧,这里的感觉就不如御沱的甜爽劲头了。

  总结:下关的沱茶每一款都很喜欢,家中集邮各种,作为2016年压制的这款沱茶,仅仅经过三年的转化,口味醇厚,口感也很饱满,相信后期的转化会更好,对比之前的下关南诏御沱来说,苦味重了些,相同的回甘倒是很好,对比金榜系列差了点,但相信这个沱的后期会很好,期待茶油们的品鉴,小弟这里献丑了。。。

  (作者/大头;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2017/

  拿到茶先去学习了一下下关沱茶这个品牌:

  云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年,位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地--大理市。这里风景秀丽,气候宜人,苍山洱海优良的生态环境,大理地区悠久精湛的制茶技艺,为下关沱茶的优良品质提供了得天独厚的条件。1994年改制为"云南下关茶厂沱茶股份有限公司"。2004年通过国企改制成为股权多元化的股份制企业"云南下关沱茶(集团)股份有限公司"。现为农业产业化国家级龙头企业和国家扶贫龙头企业,国家边销茶定点生产企业和原料储备企业。

  公司产品包括各种紧压茶、绿茶、特种茶、袋泡茶等共四大类100多个品种,其中创制于1902年的"松鹤牌"下关沱茶,是拥有百年历史的知名品牌,从上世纪八十年代起先后三次荣获国家质量银质奖,三次荣获世界食品金冠奖;被评为"中国茶叶名牌",首批"云南省名牌产品"等30余项省部级以上荣誉;1997年经批准认证为中国绿色食品,2005年取得有机产品认证证书。下关沱茶集团公司产品出口欧美、俄罗斯、韩国、马来西亚等国家及台、港、澳地区以及全国20多个省(市、自治区),享有良好声誉。2002年,"松鹤"牌下关沱茶通过了国家质监总局"国家原产地标记产品注册"。2003年,公司获ISO9001:2000国际质量体系认证,"松鹤"牌下关沱茶荣获"云南省著名商标"。

  1941年,云南下关沱茶(集团)股份有限公司的前身为云南省下关茶厂始建

  1941年春,云南中国茶叶贸易有限公司和蒙藏委员会合资兴办"公司图云南中国茶业股份有限公司康藏茶厂"

  1948年4月改名为"云南中国茶叶贸易股份有限公司新康藏茶厂"。新中国建立以后

  1950年4月人民政府接收了新康藏茶厂,将其更名为"中国茶业公司云南省公司下关新康藏茶厂",后又相继改名为"中国茶业公司下关茶厂"、"云南省下关茶厂"。

  1995年,经云南划分企业类型领导小组、云南省经贸委审核批准,下关茶厂被划型为中一型企业。

  所生产的云南下关沱茶连续四次评为"云南省优质产品";连续多次获"国家质量银质奖",并获国家级名茶、"中国茶叶名牌"、云南省首批名牌等荣誉称号;外销的下关沱茶获省优、部优产品称号,三次获"世界食品金冠奖";云南下关砖茶、沱茶袋泡茶、苍山雪绿茶、感通茶分别获"云南省优质产品"、"中国茶叶名牌"、"第十届产品质量欧洲金奖"、"云南省名茶"等称号。公司优质产品率达80%以上。产品年产销率达98%以上。

  然后了解一下这款茶的主要信息:2016年下关沱茶  南诏沱茶  生茶  100克

  品牌:下关沱茶

  分类:普洱茶-生茶

  厂家:云南下关沱茶(集团)股份有限公司

  规格:100克/沱,100沱/件

  净重:100克

  工艺:生茶

  形状:沱茶

  年份:2016

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  保质期:越陈越香

  然后正式开始试用这款茶

  一、泡茶准备

  茶具:120毫升白瓷盖碗,高硼硅玻璃公道杯,白瓷斗笠茶杯

  用水:桶装水

  日期:2019年7月20日

  地点:山东德州

  二、茶品外观鉴赏

  规整的六边形盒子,经典包装,第一次喝下关的茶,真实的拿到这个盒子,发现还蛮可爱的。

  打开盒子,经典包装,完整无损,虽然是2016年的茶,但是感觉保存的很好。

  打开包装纸,沱形圆润,外形漂亮,沱上有内飞,干茶条索匀称,细嗅有轻微烟香喝花果香。

  侧面来一张,感觉还挺有质感的,压制的形状非常漂亮,紧实。

  从一侧撬茶适量,挺容易撬下来的,不费力。细看茶条索匀称,带有少许嫩梗。

  三、泡茶开始

  第一泡:100℃开水,即刻出汤,茶汤橙黄较浅,比较单薄,有轻微苦涩,轻微烟香和花果香,茶汤有丰富茶豪。

  第二泡:100℃开水,即刻出汤,茶汤橙黄,有了柔顺感,有苦涩感,轻微烟香和花果香,茶汤入口迅速有回甘,冰糖甜。

  第三泡:100℃开水,即刻出汤,茶汤橙黄,有柔顺感,有苦涩感,后端苦涩感微持久,轻微烟香,花果香,茶汤入口迅速有回甘,冰糖甜,回甘持久。

  第四泡:100℃开水,即刻出汤,茶汤橙黄,有苦涩感,后端苦涩感稍强,唇面有涩感,涩大于苦,花果香,茶汤入口迅速有回甘并变的中强,冰糖甜,回甘持久并且变的深入。

  第五泡:100℃开水,即刻出汤,茶汤橙黄,苦涩度中等,花果香,茶汤入口迅速有回甘并持续的中强度,冰糖甜,回甘持久持续深入感觉能从腹部开始有回甘,有通体舒畅之感。

  第六泡:100℃开水,即刻出汤,苦涩感和花果香减弱,挂杯香依然明显。

  第七泡:100℃开水,即刻出汤,苦涩感和花果香减弱,挂杯香依然明显。

  第八泡:100℃开水,即刻出汤,苦涩感和花果香减弱,茶的植物清香显现,决定下一泡开始延长坐杯时间。喝完这一泡,有打嗝的感觉。

  第九泡:100℃开水,20″出汤,苦涩感和花果香减弱,茶的植物清香加强,回甘依旧很好。

  第十泡:100℃开水,20″出汤,苦涩感和花果香减弱,茶的植物清香加强,茶汤开始有些清甜香的感觉,回甘依旧很好。

  第十一泡:100℃开水,40″出汤,苦涩感和花果香几乎不见,茶的植物清香加强,茶汤清甜感持续。

  第十二泡:100℃开水,40″出汤,苦涩感和花果香几乎不见,茶的植物清香加强,茶汤清甜感持续,对于不爱喝浓重的味道的我,觉得这时候茶汤还是蛮好喝的。一直到最后茶汤中都有非常丰富的茶豪。

  叶底:叶底鲜活,细嗅有清香,原料等级较为细嫩,有嫩梗。

  总结一下:这款茶用料较为细嫩,从第一泡开始至最后一泡每一道茶汤中都有丰富茶豪,香气变化有层次,苦涩度适中,回甘非常值得称赞,持久,深入,喝后通体舒适,对于老茶客来说,应该是一款非常喜欢的茶,对于新人可能觉得有点苦涩,认为比较适合男士和老茶客。

  (作者/灵风;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1933/

  下关南诏系列年年都有,砖饼沱,饼收藏的人最多,100克一个的沱茶我比较喜欢,转化快,喜欢喝就撬一个。

  今天喝的2016年的南诏沱茶,2016年五月出厂的,已历三年。一沱六角型纸盒包装,里面棉纸包装,包装上印着明细的下关松鹤延年LOGO、南诏系列标志和年份。

  拨开棉纸,取出沱茶,干茶墨绿偏黑,表面油亮显毫,沱茶表面大白芽晒面,干嗅有烟味。

  用茶针把沱茶撬碎,条索紧结,匀净。

  取茶约8克,150ml盖碗,怡宝纯净水,沸水冲泡,洗茶2道,热嗅烟味。

  茶汤金黄透亮,茶汤干净。茶香高扬,烟味较明显,混合着花果香,随着冲泡的继续烟味慢慢减退。茶汤入口苦涩中等,刺激感中等,回甘快而好。茶汤醇和甘甜,厚度中等。生津绵长。耐泡度可。尾水甜润。

  叶底黄绿鲜活柔韧,有转化迹象,叶底偏碎,叶多于梗,芽头多。

  总体来说,中规中矩的下关经典口粮茶,烟味还比较明显,3年转化太短了,需要更久的时间。

  (作者/茶碎末;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1931/

  收到茶叶还是很激动的!自身是做禅茶用品的、真心觉得很幸运!下面上图喽!

  快递打开有惊喜!

  云南下关沱茶(集团)股份有限公司(以下简称“下关沱茶集团公司”)位于风景秀丽、气候宜人的大理市下关,苍山洱海优良的生态环境,大理地区悠久精湛的制茶技艺,为下关沱茶的优良品质提供了得天独厚的条件。

  下关沱茶集团公司前身为创建于1941年的康藏茶厂,1950年新中国成立后成为云南下关茶厂,并逐步整合了当时大理地区创办于20世纪初的数十家大小茶叶商号。经过70多年的稳健发展,现已成为历史底蕴深、生产规模大、带动能力强、质量技术优、品牌信誉好、销售网络全的股权多元化、市场国际化的集团公司。

  下关沱茶集团公司拥有8项国家级称号:农业产业化国家级重点龙头企业、国家扶贫龙头企业、国家边销茶定点生产、国家边销茶原料储备企业、国家茶叶加工技术研发分中心、中华老字号、下关沱茶制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录、“下关”商标获“中国驰名商标”。

  下关沱茶集团公司产品是以下关沱茶、饼茶、砖茶等各种紧压茶为主的云南普洱茶,也包括部分绿茶、特种茶、袋泡茶等共200多个品种。其中创制于1902年的“松鹤”下关沱茶,是拥有百年历史的知名品牌,从上世纪八十年代起先后三次荣获国家质量银质奖,三次荣获世界食品金冠奖;获国家质监总局“原产地标记产品注册”(现在称为地理标志保护注册产品),被评为“中国茶叶名牌”,农业部授予“中国名牌农产品”,首批“云南省名牌产品”等30余项省部级以上荣誉。

  下关沱茶集团公司的“松鹤(图)”商标四次被评定为“云南省著名商标”;“宝焰牌”商标三次被评定为“云南省著名商标”。

  “下关”牌商标于2013年12月被认定为“中国驰名商标”,之前连续两次被认定为“云南省著名商标”。

  下关沱茶集团公司从2003年开始,先后通过了ISO9001国际质量体系认证、全国食品安全生产许可证(QS认证);公司实施了下关沱茶全国连锁专卖营销战略,下关沱茶连锁专卖店遍及全国20多个省(市、自治区);2014年,是下关沱茶专卖店发展快速增长的一年。以广东为主的全国市场上,以新的VI系统为基础的新专卖店遍布全国,并迅速发展的600余家,形成了公司自成立以来最大规模的渠道体系,翻开了下关沱茶百年发展史上新的一页。

  产品出口欧盟、日本、韩国、马来西亚等10多个国家及港、澳、台地区,享有良好声誉。

  现在,在大理市银桥镇的苍山脚下,一块占地面积304亩的下关沱茶高标准生产基地建设项目工程建设已经启动,下关沱茶的未来蓝图正在一步步勾画描绘。

  收到的就是这款茶喽!

  外型紧结匀整、松紧适度、条索均匀显毫。

  第一泡:香气清纯、冲泡后汤色橙黄明亮、饮之清凉解渴、帮助消化、滋味甘醇。

  第二泡

  第三泡

  第四泡

  第五泡

  第六泡

  第七泡

  第八泡

  第九泡

  第十泡:茶汤依旧很美,回甘很赞!

  茶底完美、虽然我撬的很不专业。

  冲泡方法、一起学习一下吧。

  好了就写到这里吧、你看它在我的茶样架还蛮适合的、希望新茶网多给试用机会哦!希望第一次写的试用报告能及格!

  (作者/u163141;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1925/

  时间:2019年7月10日20时

  温度:29摄氏度

  工具:三才盖碗

  投茶量:7.3克g

  用水:农夫山泉

  收到沱茶后,迫不及待打开。改款生茶呈,墨青色,沱茶紧致,沱面可见肥壮的条索。茶针撬茶较碎,取茶7.3g,干茶呈墨青色伴有淡黄条索,干茶有香味,无杂味。润茶1次20秒,沿着盖碗内壁缓缓注水。

  第1泡10秒出汤,茶汤明亮清澈,有香气,有苦味。

  第2泡10秒出汤,浅黄透明,香气逐渐显现,苦味显现,没有涩感,茶汤回甘生津较快。

  第3泡10秒出汤,汤色鹅黄色,入口苦,回甘快,有花香。

  第4泡15秒出汤,汤色杏黄明亮,入口回甘较快,表明该沱茶的内含物质较快析出。

  第5泡20秒出汤,花香浓郁,茶汤凛冽,有苦感,但瞬间回甘,表明该沱茶品质较好。

  第6泡为20秒出汤,汤色浅淡,入口有甜味。

  第7泡之后茶汤滋味逐渐寡淡,香气消失。仔细观察叶底,干净整洁,呈黄绿色,茶毫尽显,可见不少嫩芽,嗅之有淡香。

  总结:下关的沱茶每一款都是精品,作为2016年压制的这款沱茶,经过三年的转换,滋味醇厚,口感更加丰富饱满,相信后期的转化更会给茶友带来意想不到的惊喜,值得品鉴和收藏。

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  (作者/渝天;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1864/

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  打开包装盒子,味道清新,香气清爽,茶叶包装紧实,使用茶针挑开,茶叶干燥度高,茶叶较碎

  使用玻璃盖碗,100度水温洗茶,茶汤颜色浅色金黄,较混浊,洗茶两遍

  喝茶,苦味明显,轻微涩,茶汤顺滑(使用矿泉水),挂杯香轻微

  第三到第五泡,五到十秒出汤水,苦涩味一直明显,尤其是苦味明显,一分钟左右有回甘与生津

  第七泡后茶味道降低,一分钟到两分钟出汤,苦味重,茶香味淡

  十泡后,基本水味道

  喝到十泡,停止

  总结:茶清淡,耐泡度,口感较好(比较喜欢苦味有回甘生津),可以作为口粮茶和公司招待茶

  (作者/u357829 ;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1858/

  收到茶叶已经有几天了,因为我是第一次试用,并且是一个普洱小白,为了能更好的评价,我特意买了茶具,好能更好的拍照片,时间有点长,实在抱歉。

  图片描述

  打开包装纸就能闻到一股生茶的清香,少许烟味,但是不浓,茶叶纹条清晰可见,可见白毫,外形制作完美。

  准备好茶具,茶叶7克左右,洗茶一遍,开始品尝!

  图片描述第一泡

  图片描述第二泡

  图片描述第三泡

  前三泡都是10S出汤,第一泡味道较淡,但烟感明显,闻起来香味不明显,应该是时间有点短;

  第二泡稍有苦味,没有明显涩感,烟感依旧明显,刚喝完没有什么感觉,不过很快回甘,口腔内茶香明显!

  第三泡汤色杏黄明亮,香气明显,苦涩感开始明显,烟感减退,回甘依旧不错。

  图片描述第四泡

  图片描述第五泡

  图片描述第六泡

  第四-六泡都是20S出汤,第四泡汤色依旧杏黄明亮,茶香明显,入口甘甜,烟感不明显,后有涩感,回甘不错;

  第五泡苦涩感渐强,烟感不明显,入口甘甜依旧;

  第六泡汤色依旧,入口苦涩感开始明显,回甘依旧不错。

  图片描述1-6泡

  图片描述7泡

  图片描述8泡

  图片描述9泡

  图片描述10泡

  图片描述7-10泡

  7-10泡都是相应延长约10-15秒时间出汤,第7泡汤色变淡,入口甘甜已不如之前,苦涩感加强,但回甘依旧不错;

  第8-10泡苦涩感渐强,入口有甜味,但水味渐强;

  图片描述叶底看着还不错,油润,能看见芽头,用料足,茶梗少

  总结:作为下关的标杆产品,有比较明显的茶香,茶汤清澈,油润,入口柔和,厚实,苦涩轻微,喝完后口腔内有一定的茶香留存,生津感觉明显。茶汤的耐泡度还可以,析出均衡。叶底显示用料足。2016年压制的??沱茶,经过三年的转换,滋味醇厚,口感丰富饱满,是一款不错的口粮茶。

  (作者/寒冷的窗 ;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1844/

  收到货到试用时间有点长,实在抱歉,盒子包装完美,标识也比较明确,下关是老主顾了,松鹤延年是非常熟悉的图案了。

  打开包装给人的第一感觉就是清香,飘散出一股生茶的香气味,再加上茶叶纹条清晰可见,外形制作工艺完美,基本达到制作沱茶的根本要求。

  用茶刀从侧面插入顺手随意就能撬开,取茶6g,干茶呈黑色伴有淡黄条索,干茶有香味,无杂味。

  第一泡10秒出汤,茶汤明亮清澈,有香气,有苦味,无涩感。

  第二泡10出汤,浅黄透明,香气逐渐显现,茶汤回甘生津变得明显。

  第三、第四泡均15秒出汤,汤色杏黄明亮,香气明显浓郁,入口回甘较快。

  第五泡20秒出汤,香气依旧浓郁,茶汤凛冽,有苦涩感,但瞬间回甘,表明该沱茶品质较好。

  第六泡为20秒出汤,汤色浅淡,入口有甜味。,第七泡之后茶汤滋味逐渐寡淡,香气渐消。

  抽出小部份仔细观察叶底,干净整洁,呈黄绿色,可见不少嫩叶,茶毫尽显,嗅之有淡香。

  总结:下关的标杆产品,作为2016年压制的沱茶,经过三年的转换,滋味醇厚,口感丰富饱满,值得品鉴和收藏,相信后期的转化更会给茶友带来意想不到的惊喜。

  (作者/中国风 ;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1839/

  有一段时间没有关注“中国普洱茶网”公众号了,突然有一天发现“免费领取”这有意思的项目,果断注册新茶网!我这喝茶和注册账号一样新的新人,才申请了没几天,突然看到网页有消息提醒,竟然是有申请通过了,非常惊喜呀!

  这次收到的茶品是2016年下关南诏沱茶,生茶100g包装。下关沱茶自不必说了,大品牌老品牌,一直是普洱茶行业的领军企业。从我刚开始喝茶就一直在关注下关品牌,尤其喜欢他们家的各类小沱茶。

  云中白鹤

  打开包装才发现茶针、茶刀都找不到了,只好拿出水果刀准备撬茶。又瞅了一眼外包装,发现“饮用方法”一行字:

  启锅!既然人家推荐了饮用方法,咱就得从善如流嘛,蒸之!保险起见,先来一半吧。

  蒸蒸日上

  小火10分钟,半沱茶已经很软了,打开锅盖一股淡淡的茶香,很不错!凉凉揉散,得到条索完整的散茶一小袋,比用茶刀撬开的完整很多,果然推荐方法很不错呦。不过忘了照相,下次注意!

  开始品茶已经是第二天了,作为上班族,办公室没有专业的喝茶工具,所以此次品茶使用的是花茶壶和飘逸杯。

  从这个角度可以看到,茶分的很散,干茶香味不大。

  洗茶一遍,开始品尝!

  按顺序集中到一起啦

  前三泡都是20S,第一泡味道很淡,闻起来香味也基本没有,应该是时间有点短;

  第二泡茶味就出来了,稍有苦味,没有涩感,刚喝完没有什么感觉,不过10几秒过后有惊喜,回甘很好啊,真是没有想到,回甘出现的时间比较长,但是很明显!

  第三泡由于时间长了,感觉苦味好大,回甘依旧。

  随后第四泡减少时间,10S不到就出了,这次茶味又回来了,回甘也有。

  第五泡还是10S,可是感觉苦味非常明显了,已经影响品尝,而且没有回甘,不再继续了。

  换茶具,这次是飘逸杯。

  还是将几杯放到一个图片里了,对比一下,茶汤颜色一致都很稳定。

  第一泡10s,时间短了,味道很淡;

  第二泡20s,有人说话,耽搁了一下,多了10S,导致这一泡味道较浓,有点苦了,不过回甘还有;

  第三泡不能让人影响,还是10s,茶味醇厚,不错不错,回甘还是那么有个性;

  第四泡,忘了照相。。。还是新人不够专业啊。。。10s,到这里茶味有些偏淡了;

  第五泡10s,虽然看图颜色还不错,可是味道较淡;

  第六泡为了增加味道,15s出汤,这里苦味就比较大了,没有回甘了;

  第七泡还是15s,颜色挺清亮,没啥味道了。

  茶底可以看到中大叶片,还不错。

  这两种方法对于上班的我来说还是有点复杂啊,看了下饮用方法:取茶三至五克,用沸水冲泡五分钟后即可饮用。试一下!

  图片描述

  图片描述

  大碗喝茶

  来一大杯!你别说,三克茶五分钟一大杯,还真没有想象中那么浓,茶味正好,和之前第二、三泡味道很接近。惊喜!以后没时间就这么喝也是很好的嘛。不过这大杯只是前两杯有味道。

  总体来说,这款茶作为口粮茶还是非常好的,由于已经发酵了几年时间,入口绵柔,性价比很高!

  (作者/不会起名是硬伤 ;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1822/

  收到新茶网的试用下关南召沱时正值中原连续高温后迎来的一场大雨(有人工参与),又迎来了喜欢的下关茶,心情更是难以表达“爽”

  六棱的盒子很精致,字迹清晰年代味儿很浓

  2岁半的宝贝拿着桃子凑热闹,就一起拍吧,孩子指着说是“企鹅”呵呵,纠正道是“仙鹤”孩子若有所思的跟着说“仙鹤”

  企业介绍:云南下关沱茶(集团)股份有限公司位于大理市(下关),是2004年由云南下关茶厂改制组建,其前身是康藏茶厂,创建于1941年。现已成为云南省乃至全国名列前茅的茶叶加工企业,是云南省唯一的国家边销茶定点生产和储备企业。

  产品属性:

  品牌:下关沱茶

  分类:普洱茶-

  生茶厂家:云南下关沱茶(集团)股份有限公司

  规格:100克/沱

  工艺:生茶

  形状:沱茶

  年份:2016

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  保质期:越陈越香

  地点:古都洛阳温度室内25℃

  时间:夜9点

  茶具:汝窑140ml快客玻璃公道陶瓷玻璃汝窑品饮杯(想多方面对比下汤色)

  主角:下关南诏沱茶5克多(没称)家用过滤水,水温92左右

  茶形标准条索清晰粗壮青绿油亮,内飞字迹清晰,绵纸上的产品介绍清晰

  提前两天撬好醒茶,拆掉绵纸闻到了淡淡的荷叶香气微微夹杂有苦味,烟味不用说肯定在,但是不浓

  润茶一次秒出汤色金黄非常淡,后湿醒5分钟

  10秒出的汤汤色金黄没有苦味淡淡的烟味可以忽略有涩感(建议5秒出汤)

  5秒出汤入喉润滑有涩感无苦味回甘快,完全没有了下关烟

  打了个楞10秒出的汤色泽深金,有苦口(泡的久的苦)涩,回甘还是非常好,这款茶个人感觉没有苦味甜味很足

  8秒入口就是甘甜,后有涩感不重

  8秒口感无变化甜

  10秒出汤,感觉时间短了点不评此泡

  图片描述

  图片描述

  7~10都是20秒出的汤(可能是茶量少感觉有点乏力)都是甜口

  图片描述

  其实最后这两泡感觉比9.10来劲儿

  叶底油润能看见很多的芽头,用料很足,茶梗少

  叶底很有绿茶的感觉,新的生普应该是跟绿茶很近的

  总结:这次是在晚上品饮的故茶量少了点,对后程的影响非常大啊,个人感觉这款茶对于新手来说很好上手,口感上是甜口比较好接受哦,在如此的茶量上能有此表现也充分体现了南诏的耐泡度,工艺上很是佩服大厂,在有很少梗的情况下能从始到终都能有如此甘甜的味道,很棒。以上个人口感印证,若有不当忘茶友纠正,多谢···

  (作者/阿福 ;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1786/

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