2018年八角亭 布朗早春 生茶 357克图片
2018年八角亭 布朗早春 生茶 357克所属品牌
八角亭
2018年八角亭 布朗早春 生茶 357克参考价格
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2018年八角亭 布朗早春 生茶 357克参数
工艺：生茶
品牌：八角亭
品名：布朗早春
年份：2018
厂商：云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
外观：饼茶
规格：357克/饼 , 7饼/提 , 42饼/件
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香
2018年八角亭 布朗早春 生茶 357克简介
滋味有着布朗山特有的浓烈厚重，“霸气”突出，回甘生津快。
2018年八角亭 布朗早春 生茶 357克相关
经过一番波折，收到了这款八角亭的经典之作。作为一个普洱发烧友，这款茶已经不算陌生了，布朗早春是八角亭茶业的经典常规产品之一，一直是市面上性价比和适口度比较高的口粮茶。
依旧是延续了以往朴实的包装风格，饼形周正、饼面紧实，用料采用明前茶树上内质较丰富的茶芽，芽毫显露，内飞完整，干茶清蜜香无异味。
取茶8.5克，沸水冲泡，洗茶一道。
第1-2泡，秒出，茶汤橙黄透亮，蜜香醇正，入口有轻微涩感，舒适度尚可。
第3-5泡，5秒出汤，汤色依旧，但入口与前两泡有明显的不同，能感到强烈的苦涩，但很快苦涩化去后，口腔内一股甘甜不断涌出，回甘明显，舒适度增强。
第6-8泡，8秒出汤，汤色稳定，苦感减弱，能持久生津，滋味饱满丰富。
茶底条索嫩活度高，可以看出选料还是很考究的。
总结：作为一款经典产品，八角亭布朗早春滋味纯正，回甘渐显，层次丰富，色、香、味表现均不错，尤其品质稳定，是大众消费级的口粮之选。
收到新茶网寄来的布朗早春已经有段时间了，但因最近肠胃不是特别舒服就一直没开喝，今天趁着状态比较好就开挖这片寄来已久的茶了。
老茶友或者八毛粉基本都清楚这款布朗之春是八角亭八大口粮产品，性价比还算比较高，话不多说先开始试茶。
这款茶从包装上面不是非常精美甚至过于简单，不过整体包装包括背面的防伪标志还是可以看的出来这是正规企业出产的产品。
打开外包装绵纸，大票和内飞齐全，并附有该茶简介。闻干饼无明显异味，压制程度适中，边缘略有茶叶脱落，观茶菁颜色偏墨绿色，无明显茶梗。可见在茶叶出厂前分级调捡还算严格，略有黄片参杂其中
泡茶准备：取茶8克。110ml盖碗、玻璃公道杯、茶道六君子、用水：桶装矿泉水洗茶两道均为秒进秒出，洗茶两道均为秒进秒出，汤色较浅。
第三-五道茶汤5s秒出，颜色转侬，入口苦涩，但回甘极快。呈现出布朗山头的特点。
第六到九道茶汤均为8s出，茶汤颜色转橙色，苦涩程度降低及至无感，回甘还是那么的猛烈迅速。口感稳定，耐泡程度不错，估计泡到十二道以上没问题。
总结：优点：此款茶作为八角亭常规口粮不是没有道理的。
1.价格比较亲民，大众比较好接受，特别是新入此道的茶友们不妨可以试试此茶先。
2.作为新茶来说，这种前几道的苦涩程度还比较好接受，口味大众也好接受。
3.小黑板划重点此款茶回甘很快很快。
个人认为此款在5年过后口感会有一个比较大的提升！
茶名：2018年布朗早春生茶
地点：深圳
时间：2019-3-4
1.包装完整干净，闻起来有淡淡的茶香，没有异味。索条清晰压制的比较均匀，但不太紧实。撬开后发现内外一致并无杂物
2.醒茶，取7g左右放盖碗中用96度的水（此次泡茶的水温都是96度）快速醒茶，醒茶后2分钟后开始泡茶
3.96度水泡，进行第一泡2S出汤。茶汤黄而浅也比较透亮，入口稍涩比较顺滑，香味欠缺即使是第一泡香气不够。喝完后感觉嘴巴甜甜的，回甘比较好回味较佳，略有甜感
4.2-3泡也是同样的泡法，茶汤颜色略深，透亮，涩味依旧，但入口比较好顺滑无锁喉，回甘相当不错。香味欠缺
5.4-5泡，涩味略减，但茶味也略减，回甘依旧很不错。
6.茶底：柔软芽叶嫩度好，手按如绵，按后伏贴盘底，无弹性，不易松起。无明显的梗
总结：或许是新茶的缘故，个人觉得这款茶涩味偏重，香气略淡。但是回甘真的很不错，喝完一段时间后，依然明显感到回甘。这款茶可能留个一两年后再泡，效果会更好。但也不宜长久存放。
布朗早春作为八角亭茶业的八大常规产品之一，一直是一款市面上不可多得的口粮茶。包装整体简洁大方，除了品牌品名商标并无其他点缀，背面则标注了产品信息，日期以及防伪码，就包装而言，并无吸引人的地方。
这款茶原料精选勐海布朗山明前的生态古茶树鲜叶，严格遵循古法精制而成，饼面周正油润，干茶香气扑鼻，压制松紧适宜，包装里还夹带一张布朗早春的“简介”。
产品信息
【品名】布朗早春
【类别】饼茶
【属性】生茶
【规格】357克/饼、7饼/提、6提/件
【包装】棉纸+笋叶+纸箱
【原料】精选云南勐海茶区早春晒青毛茶
泡茶前的准备工作就绪，120毫升白瓷盖碗，透明玻璃公道杯，取茶6克，水温100，水是家用桶装矿泉水，润茶两道，开始冲泡。
1-3泡，汤色橘黄透亮，茶香很是好闻，入口清润顺滑并无苦涩，生津回甘很快且持久。
4-6泡，苦涩开始显露出来，但是都化得很快，基本吞到喉咙里苦涩就化得差不多了，然后开始生津，嘴里的口水都是甜的，甘甜醇厚，吞咽的时候尤为明显。
7-9泡，苦涩化开就剩甜，口感很是稳定，也很耐泡，茶汤有一定的厚度，鲜甜甘爽，韵味绵长，喝到现在才开始渐入佳境，泡个十多泡不成问题。
总结：大厂终究是大厂，就算是口粮茶也挑不出什么毛病，更何况还是2018年的新茶，转化过后必然有让人惊喜的地方，价格也不贵，很不错的一款口粮，适合各种阶段的茶友品饮，很期待时间所带来的惊喜。
产品信息如下：
【名称】八角亭布朗早春
【年份】2018年
【规格】357克/饼42饼/件
【配料】云南大叶种晒青毛茶
【包装】绵纸包装
【价格】145元/饼（仅供参考）
一打开包装棉纸，茶香满溢，让人闻着神清气爽，有点迫不及待，茶饼压的比较规整，条索分明，看似不错哦。
撬茶技术还是有点弱，撬的稀碎~~希望新茶网越办越火，能多派点茶让我撬撬（笑脸）。取茶八克，盖碗常规用量，醒茶一天。
150ML白瓷盖碗放茶八克，茶对水的思念是苦涩绵长的，茶入水的岁月是热烈激昂的，在滚烫似火的接触中她呼喊着高亢的号子，缓缓注入滚开滚开的沸水，洗茶一遍，此时一股浓浓的蜜糖香（也可以理解为骚香）扑鼻而来，香中带着甜，甜中带着香。洗茶这一步很重要，必不可少，沸水置入碗中，水位为刚浸过茶叶，滤去浮起的泡沫碎渣，快速倒去可以洗去茶叶中的尘垢和冷气，并快速的唤醒茶叶，茶叶洗茶水可留在公道杯中，用来温杯涤具。
洗茶一遍后，用开水缓缓注入盖碗，八秒出汤注入玻璃公道杯中，可以更清楚的观察汤色，汤色清澈橙黄，晶莹剔透，第一泡入口滋味平淡，微甜，刺激性不强，无色无苦，（据说不是又苦又涩吗？）香气高昂持久，杯挂香，令人愉悦。
第二泡入口，滋味醇厚，爽滑，舌尖口腔两颊微涩微苦，几秒之后苦涩一点点消散能化开，略有生津回甘。
第三第四泡混泡，叶底已完全舒展，滋味完全被浸出，浅尝一口，苦涩刚烈，再大口一吞苦味一直从舌尖蔓延到喉部，占据整个口腔，传说果然没错不是瞎说，几秒过后，苦涩慢慢化去，一股甘甜，柔柔的，如雨后春笋般不断涌现，这就是所说的苦尽甘来，涩而生津吗。
第五第六泡，此时香气已没有之前那么强烈，汤色比较稳定，苦涩略减，滋味饱满丰富，苦涩之后是甘甜。
七八九泡滋味丰富度下降，涩味持续减弱，苦味依旧，甜度也逐渐转弱。
叶底比较碎，也可能我撬的比较碎，细看之下发现两根黑黑的小木棍，难道苦涩就是它带来的。。。总体来讲此款茶性价比还是比较高的，茶的苦涩甜多有了，层次比较明显，是一款不可多得的口粮首选。
亲爱的茶友们：喝茶愉快！在坚持评茶的路上，我们一直在努力奋进，总结了去年的经验，2019年的茶评我们先解答小伙伴几个疑问：
1.关于“曲线图”
去年有好多小伙伴问对我们的茶味曲线图很感兴趣，做曲线图的目的是记录每一泡茶的口感变化。我们根据每款茶每一泡最突出的特点：比如生茶的苦、涩、香、甘、韵等，每一项是10分，每一次品饮都对每个特点进行评分，然后记录下来，最后用Excel做成曲线表就可以了。
由于每个人的味觉敏感度不同，所以评分数值暂时是没有固定标准的，曲线图更强调茶汤味觉体验的变化。特别说明：此方法适用于入门的茶小白以及认可同尘茶话的小伙伴，内容有可能引起所谓“大师”和“杠精”的极度不适，请慎重使用。
2.关于“水温”
去年因为冲泡水温的梗，同尘茶话的小伙伴集体被怼出内伤。由于各地水的沸点不同，我们特意买了个温度计，以后每次冲泡前都测一测水温，是不是更加严谨了呢！
产品档案
名称：云南勐海七子饼茶布朗早春
原料：云南大叶种晒青毛茶
产地：云南·西双版纳·勐海
生产：云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
产品标准：GB/T22111-2008
食品生产许可证号：SC11453282214087
净含量：357克
生产日期：2018年04月25日
全国统一零售价：145元/饼
产品颜值
茶饼赏析
拆开棉纸，茶饼干茶香气淡淡的，选料中有芽、有叶，饼面茶毫显露，压制紧实。
冲泡品茗
开汤地点：昆明
室外温度：21.5℃
取茶8g，盖碗冲泡，先用沸水温杯洁具，然后投入干茶，可以醒茶（洗茶）两次。
醒茶时，将水壶口对准盖碗中心，高点注入粗水线，让茶叶迅速翻滚、旋转，秒速倒出醒茶水。然后再沿盖碗杯壁低点缓缓注水，2-3秒后，倒出茶汤。
用这种方式醒茶，茶叶被迅速唤醒，香气延展，醒茶水呈乳黄色，是很清透，后续品茗时茶汤也更干净。
口感评述
从左往右：1-3泡
前段：水温93.5℃；出汤6-8秒
茶汤有布朗山茶特有的橙黄色，挂杯香十足，入口时苦涩味十分明显，有“呲溜”一下，醒过神的感觉。回甘很快，生津作用在口腔的后半部分，舌根两侧。停留两分钟，口腔感觉会很舒服，有种吃了陈皮梅的清凉感。
从左往右：4-6泡
中段：水温91.2℃；出汤8-10秒
茶汤滋味浓酽，苦涩味越来越重，回甘更加明显。回甘生津会从喉咙逐渐向舌根、两颊、舌尖蔓延，直到整个口腔都有感觉。这种回甜的味道，很像汁水饱满的香梨。
从左往右：7-9泡
后段：水温91.5℃；出汤10-12秒
大约从第6泡开始，茶汤的苦涩味就开始减弱，茶汤的甜度开始增加。滋味很鲜爽，也很清新。此时，回甘变得越发持久，口腔里的喉韵有似雨后鲜嫩的青草香。
叶底赏析
叶底呈黄绿色，有光泽感，很像早春时节柳絮的颜色。叶质肥厚、柔嫩，掐上去柔韧性很强。
综合评价
取茶8g，100ml水，90℃-93℃水温
耐泡度：13泡左右
八角亭·布朗早春，是一款滋味浓酽，韵味独特，苦涩味重，而回甘生津又很持久的茶。因为苦涩味重，茶性更强一些。建议新茶冲泡时，可以适当减少投茶量，每泡之间停留2-3分钟再饮，更能感受韵味。或存放一段时间再饮，滋味更佳。
调茶猿补充知识点：
1.普洱茶的苦涩
苦是茶的一种味道呈现，一般来说茶“苦”是因茶叶中：咖啡碱、茶叶碱、可可碱、茶叶皂素、苦味氨基酸等物质含量较高，这些质又易溶于热水，使茶汤呈现出苦味。
茶叶的涩味物质，主要有茶多酚类、醛、铁等物质，其中儿茶素类尤为重要。酯型儿茶素苦涩味较强，它在芽叶里的含量远远高于粗老叶片。因此有“涩”感一般也是嫩度高，内涵物质高的表现。
滋味饱满的茶一般都附带有良性的苦涩感，苦涩感越弱，茶性越趋于温和。
2.布朗山
布朗山位于西双版纳勐海县的境内，靠近中缅边境，是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一，布朗山方圆1000多平方公里。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨。
布朗山是全国唯一的布朗族乡。据考证，布朗山民是古代百濮民族的后裔，具体说，包括了今天的布朗、佤、德昂等民族。百濮的后裔，他们世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。
特别感谢新茶网提供评测茶样?
刚刚过完年，就再次获得新茶网试用机会，能免费获八角亭的早春布朗，实属意外惊喜，非常开心！！谢谢之类的客套话也不多说了！！祝新茶网越办越好！！
打开绵纸后，一股蜜香扑鼻而来，闻着心旷神怡！饼面完整油润，条索粗壮，金毫较多！此茶用料级别不低！
拆饼后，克秤称重，盖碗投茶大约7克多！！洗茶1遍，静止了10钟左右！！
第1泡：6秒出汤，汤色清澈明亮，呈橙黄色，茶香浓厚，细细品后，滋味纯正，无苦涩味，厚度欠缺！
2~4泡：10秒重闷后出汤，苦涩味明显加重，化得快，氺味显露！新茶都如此！回甘从喉底涌出，生津迅猛比较持久！内含物资相当丰富！
5~7泡：改用快进快出，大概6秒左右出汤，汤色依旧很稳定，蜜香仍然挂杯，苦涩味渐退，回甘减弱，生津依然持久！！
8~9泡：重闷10出汤，汤色稳定，依旧橙黄清澈，内含物资还是很丰富，生津无话可说，依然强烈！
10泡：尾水，重闷！浓烈，双颊生津让我无法忘怀！！
叶底：完整，碎叶较少！大厂用料还是很考究的！
总结：作为八角亭的经典口粮茶，色香味韵表现的都不错！由于茶太新，氺味还是比较突出！厚度，滑度肯定有所欠缺！但是回甘不错，生津非常持久，而且蜜香特别撩人，此茶耐泡度应该很高，因为是试喝，用的方法不同，如果按平时喝的话，至少能泡15泡左右！新茶一般都要放上若干年才会喝，相信放几年后，此茶表现应该会更加好！这是本人试喝后的心得，仅代表个人意见，供茶友参考！谢谢！！
八角亭因茶而行，五十五载的风风雨雨，一路前行永不停息，在新的一年里，以新思想为引领，在新时代实现新作为。
2018年，八角亭经典产品不断推出，常规产品依旧再现，一款款延续性的产品再次诞生，而“布朗味”也是八角亭生茶的重要代表之作。每一次的相遇，每一次的重逢，都是经得起时间考验的，好茶传承，品味经典，这些熟悉的味道就应该一直陪伴！
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新的一年盼着“旺旺旺”
生肖文化也被各大品牌融入到普洱茶当中，八角亭自然也不会缺席。盼“旺”着，盼“旺”着，东风来了，春天的脚步近了。新年的临近，八角亭戊戌年生肖纪念茶"旺"饼推出了同名的生熟两款，生茶回甘生津、茶气十足；熟茶陈香馥郁、汤色红浓明亮。
2018年“雅韵”，复刻十年经典
相隔十年，经典再现，每一次的相遇，都是久别重逢。还记得画中的姑娘，依旧容颜未老，回望十年，能留在心头的记忆总是最宝贵的，用我们那颗宝贵的初心去迎接新的“雅韵”的诞生。
“雅韵”属于一款传承下来的普洱茶，由八角亭经验丰富的茶师精心调制，口感甘醇、茶汤粘稠度好、生津快且持久；让时间去证明转化后的“雅韵”。
小巧玲珑，方便携带
普洱茶是茶友日常中少不了的饮品，出门旅行也不会被忘记，一天不喝茶就会觉得整个人都没精神，总感觉缺少点什么，其实就是缺少那一杯茶香四溢的茶。
八角亭新品“玲珑”分为生熟四罐，每一罐里面分为几个小饼，精致包装、小巧玲珑、方便携带、方便泡饮；有了它以后，再也不用担心撬茶过程中投茶量多或者量少，同时也减少了碎茶的产生，出门也方便携带，不占空间，随时陪伴，即泡即饮！
布朗味：八角亭生茶的重要代表之作
布朗山是著名的普洱茶区，种茶的历史可以追溯到4000多年前，布朗山是绿色健康的生态茶，因而受全国各地茶友的喜爱。布朗生茶，是八角亭布朗茶的重要代表之作，同样也是无数茶友心中一直以来的“布朗味”。经典的传承，就如布朗早春、布朗一号、布朗三号等。
布朗普洱茶，可以说是最具历史韵味的一个山头了，在普洱茶界中有着举足轻重的位置。或许布朗不是最出色的普洱茶，但是却最终成为了陪伴我们最久的茶。
名山名寨——少不了班章与昔归
八角亭茶业自2014年推出昔归茶品，深受广大茶友的喜爱，好评不断，于是八角亭茶业2015年至2018年继续推出昔归茶品。茶汤香甜醇厚，香气如兰、回甘持久。
茶中王者，班章也。八角亭2018年限量版“班章有机饼茶”，规格357克/饼，选用那达勐水库旁班章有机生态茶园基地的有机生态茶为原料，茶气刚烈，回味甘醇，无比珍稀。
班章是布朗山的精髓和血脉，五星班章在八角亭班章茶中是品质的高度，是茶叶的深度，是时间的长度，是我们寄存的星辰和大海。2018年班章生态砖选用班章茶菁存放至今方才成品，银毫明显，滋味饱满浓郁，回甘迅猛；肥大的叶片彰显的不仅是霸王之威，君主之道，更是天空之广，星际无垠。这才是，班章。
沱系列产品之—傣乡沱
沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久。而八角亭沱茶系列之一傣乡沱茶，是一款有延续性的产品，在2002年、2009年、2010年、2013年、2014年都有生产。八角亭一直以来都秉承品质第一的原则，把傣乡沱打造成为经典沱茶。傣乡沱精选布朗山高海拔晒青毛茶精制而成，其独特的包装、口感等特点一直以来被受关注。
经典力作，实属佳品
2018年黎明普洱是用2015年与2017年的布朗山春茶毛料压制而成的茶品，兰香味十分明显，这款茶市场接受度大，口感滋味能满足大众需要，是一款不错的口粮茶。
入冬后首款熟茶——黎明壹号，选用云南省勐海茶区海拔1600米以上春季晒青毛茶为原料，经五年陈化适度发酵压制而成。双层包装，外层依旧常规风格，内层棉纸上印有《清明上河图》图案，暗藏玄机。茶汤滋味浓郁，入口、滑、厚、且具有独特的陈香，是一款可以即刻品饮的老熟茶。
而2018年黎明之光是八角亭出品的高档生茶之一，采用早期经典配方,传统工艺压模制造而成。2006年的黎明之光、2006年黎明之光班章生态砖等，精选布朗山茶菁为原料，都属于经典力作之一。经典延续，实属不可多得之佳品，也是茶友值得品饮收藏的一款好茶！
每一款茶的出现，都意义非凡，也不同寻常，不管是常规也好、经典之作也罢，有些茶见过之后再也没出现，有些茶，相隔数年，再次见到。这就是八角亭好原料、好工艺，好品质、好口碑、造就消费者心目中的经典口粮茶，好茶不贵，经典传承，布朗山普洱茶是最具历史韵味的山头。
产品档案
品名：布朗早春
品牌：八角亭
年份：2018年
工艺：生茶
规格：357克/饼
布朗早春选用勐海布朗茶区早春晒青毛茶为原料，多年来按照传统工艺制成，茶饼匀整，条索清晰。
产品赏析
包装
干茶
茶汤
叶底
布朗早春
布朗早春作为八角亭茶业的八大常规产品之一，一直是一款市面上不可多得的口粮茶。在普洱茶市场上，各类茶品琳琅满目，而布朗早春以其稳定的品质、高性价比、适口度高的优势一直被茶友追崇。是一款经得住茶友品鉴、可收可藏的经典之作，是新老茶友口粮茶的不二之选。
前几年的布朗早春，现在拿出来冲泡，给人的体验是更加醇和了不少。杯香四溢，经久不散，轻啜一口，滋味纯正悠长，茶气强足，回甘渐显，层次丰富，持久生津，韵味凸显。作为一款色、香、味、韵表现都不错的普洱早春茶其用料考究，工艺传统，品质稳定，耐泡度高。
经典产品，经典延续
布朗早春采用明前茶树上内质丰富的茶芽，经过当地哈尼族村民一路山歌和一路的欢声笑语将茶采回，带着爱茶的感情用传统的制茶方法，制成晒青毛茶，淳朴的哈尼族茶人世世代代生长在这片景色宜人的茶山上，远离城市喧嚣的他们对茶有着特殊的情感，茶叶也以健康回报着族人对它的爱。布朗早春考究的用料，使其香气高纯，汤色橙黄明亮，晶莹剔透得像不谙世事的哈尼族小姑娘的心。
滋味有着布朗山特有的浓烈厚重，“霸气”突出，回甘生津快。
产品信息
【品名】布朗早春
【类别】饼茶
【属性】生茶
【规格】357克/饼、7饼/提、6提/件
【包装】棉纸+笋叶+纸箱
【原料】精选云南勐海茶区早春晒青毛茶
产品品质特征
【外形】饼型油润周正
【汤色】汤色清澈明亮，内含物质丰富
【香气】香气馥郁
【滋味】回甘生津持久
【叶底】鲜嫩富有弹性
