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2020-05-23 来源: 中国茶叶大辞典


钠〔Sodium, Na〕 茶树体内以地下器官含量为高,新 梢和地上部茎中含量较低,茶鲜叶钠含量为0.05%? 0. 2%。成茶中浸出率为10%?20%。钠存在于人体细胞外 液,有加强神经与肌肉的应急性作用。

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