茶籽

茶籽发芽率 ^Germination percentage of tea seed〕茶 籽品质检验项目。发芽茶籽数占总茶籽数的百分率。测定方 法有染色法和发芽试验两种。染色法是任取茶籽100粒，用 清水浸泡3?4小时，待膨胀后剥去种皮，种仁用0.1%? 0.2%的靛蓝或1%四哩氮蓝溶液染色2小时，根据染色结 果，按下列公式计算发芽率：