中国茶叶问

中国茶叶问题〔About Tea in China〕综合性手册。赵 烈编著。上海大东书局1931年8月出版。15. 2万字。主要 内容包括茶的名称、原产地、形态、成分、效用、沿革；茶 的四种分类；茶的栽培要素及方法；茶的制造；制茶机构； 中国茶叶的产地、产额；茶的消费；茶的交易状况；外茶输 入概况；中国茶业衰退的原因；振兴中国茶叶的方策。书末 另附图表12则。