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如今，从种茶、制茶到泡茶，方守龙老师对待茶叶的态度，已近随心所欲。就如他用大碗泡茶一样，有人曾问方守龙泡茶怎么泡，方守龙说：“泡茶很简单，倒水就可以了”。
白茶是浙江余姚黄家埠镇引进的珍贵茶树新品种,采用这种茶树芽叶为原料制成的珍稀白茶,形态美观、品质优异,风格独特;鲜嫩的芽叶似玉如兰,成品干茶,色泽翠绿镶金；冲泡时，如翡翠起舞；冲泡后，香气幽雅持久，滋味甘醇鲜爽，汤色清澈明亮，叶底色白似玉，叶脉翠
白茶适合长期保存，老白茶与新茶比较，口感和保健价值均更胜一筹。福鼎白茶工艺天然，只经过萎凋、低温干燥加工而成，属于后发酵茶类。在白茶存放的过程中，内在的多酚氧化酶及其它各种生物酶会持续不断的起作用，把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、脂类、碳水化合物等
白茶越陈越好，越陈越贵。不过近几年不但陈茶贵，连每年的新茶价格都连年上涨。所以，自己存白茶，打算现在存新茶、以后喝自家存的老白茶的茶友越来越多。
白茶的存放要求不是太高，可以在自家少量存贮。并且由于白茶耐泡耐煮，一一家人天天煮寿眉老白茶，一天5克
白茶与铁观音的区别之处！白茶和铁观音都属于中国十大茶叶之一，但是这两种茶叶是有区别的，下面小编将详细的为您介绍。
铁观音是属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，是乌龙茶的代表。铁观音的味道不仅香高味醇，是天然可口的佳饮，而且具有的养生保健功能都是茶
初听安吉白茶的名字，绝大多数人都觉得跟福鼎白茶一样，都是白茶，生活中也常有的人说安吉白茶就是白茶。当然，也有的人说安吉白茶是绿茶，这样一来很多人都混淆不清了，不知道安吉白茶到底属于哪一类茶。那么，安吉白茶到底是不是白茶呢？下面我们一起来了解看看。
安吉白茶是白茶吗？茶叶种类有六大茶类之分，即红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶和黑茶，同时又有不同的品种之分。就如安吉白茶这一品种，只看名称很多人以为是白茶。其实，安吉白茶并非白茶，它是绿茶的一个品种，产于浙江省安吉县，为浙江名茶的后起之秀。是用绿茶加工
安吉白茶的典故传说，安吉白茶作为绿茶中的一种茶品，由于所采摘的茶叶原料是来源于一种茶芽为白色的茶树之上因此还有白茶二字。对于安吉白茶来说有着什么样的典故传说呢？下面我们就来看看吧。
传说，茶圣陆羽在写完《茶经》后，心中一直有一种说不出的感觉，虽
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