滇红集团

　　近日，滇红集团有机茶园管理和有机茶生产按照欧盟有机产品和美国有机产品相关认证法规的要求，经第三方现场审核，顺利通过了2019年度现场检查认证。至此，滇红集团有机茶园管理和有机茶生产已连续十七年通过欧盟、美国有机产品认证。



　　滇红集团于2003年首次通过欧盟和美国有机产品认证，严格按国际认证的相关要求进行茶园管理和生产加工，从茶园投入物管理、初制加工、运输、仓储、精制加工，各环节严格按照相关国际有机产品标准进行生产和管理，建立并保持了一套系统的产品溯源体系，为云南茶叶走向国际，为消费者提供安全、

　　历经寒冬，春天如约而至，滇红集团茶科院、小青树有机茶庄园、温泉茶场、大田茶场等茶场相继开秤，滇红集团2020年春茶生产正式开始。



　　为了更好地给消费者提供安全、放心的“凤”牌茶叶产品，在冬季休养期，滇红集团就对茶园进行休养管理，为今春茶园优质、高产打下基础。在开秤前，对茶叶加工机械、电源线路、厂房进行维修，对生产场所打扫消毒，确保安全生产、无隐患。



　　目前还在疫情防控期，各茶场对茶场生产工人，在开秤后对采茶工人和鲜叶交售茶农进行体温测量登记，交售茶叶是分批次进行

　　“一年之计在于春”，茶园里一派生机盎然，“早采三天是个宝，迟采三天便是草”，春茶的采摘就要争分夺秒，与时间赛跑，滇红集团小青树有机茶园里一片繁忙。





　　放眼望去，茶树遍布山丘，满眼的嫩绿，千亩连片茶园蔚为壮观，因光照充足，雨量充沛，土壤肥沃，茶树生机勃勃，再加上茶树经过了半年的休养生息，使得现在茶芽肥硕，叶质柔软，滋味清香。



　　目前，小青树有机茶庄园采摘工人30多人，能保证当天鲜叶下树500公斤左右。采摘工人会根据茶场给予的采摘标准来采