六安瓜片
采摘：一般在谷雨前后开采，至小满节气前结束，采摘标准以一芽二三叶为主，群众习惯称之为“开面”采摘。
扳片：鲜叶采回要及时扳片。分嫩叶(或称小片)、老片(或称大片)和茶梗(或称针把子)三类。
生锅与熟锅：炒茶锅口径约70厘米，呈30度倾
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带。此外，在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。那么，六安瓜片加工过程你知道吗？下面就给大家介绍下六安瓜片的加工过程。
“六安瓜片”茶
六安瓜片，为绿茶特种茶类，每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”，其制作工序独特。下面我们来了解下纯手工六安瓜片炒制的过程。
纯手工六安瓜片炒制过程
1、采摘
一般在谷雨前后开采，至小满节气前结束，采摘标准
六安瓜片是绿茶，每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成的茶。下面，我们就来了解下六安瓜片加工工序。
六安瓜片加工工序
采摘：一般在谷雨前后开采，至小满
六安瓜片的采制技术，与其他名茶不同。春茶于谷雨后开园，新梢已形成“开面”，采摘标准以对夹二、三叶和一芽二、三叶为主。鲜叶采回后及时扳片，将嫩叶（未开面）、老叶（已开面）分离出来炒制瓜片，芽、茎梗和粗老叶炒制“针把子”，作副产品处理。
六安瓜
六安瓜片属于绿茶特种茶类，也是中国十大名茶之一，其名享誉海内外，备受人们的喜爱。以下我们简单介绍六安瓜片的制作工艺:
第一道工序就是采摘，标准为多采一芽二叶，可略带少许一芽三四叶。
第二道工序为摘片，将采来的鲜叶与茶梗分开，摘片时要
六安瓜片属于绿茶，是国家级历史名茶，通过独特的传统加工工艺制成，深受喜爱。
《中国农业百科全书》(茶叶卷)：该茶产于安徽六安、金寨、霍山，过去这三县均属六安府所辖，故称为六安瓜片，作贡茶。
齐云山主峰海拔高达800多米，山上峰峦迭翠，土壤
六安瓜片产于我国六安市，其中六安瓜片炒制分生锅、熟锅、毛火、小火、老火五个工序。 生锅与热锅：炒茶锅口径约70厘米，呈30度倾斜，两锅相邻，一生一熟。生锅温度100℃左右，熟锅稍低。投叶量约100克，嫩片酌减，老叶稍增。鲜叶下锅后用竹丝帚或芦
六安瓜片是中国十大名茶之一，属于绿茶类，也是我国的传统名茶。其茶质上乘，口感独特，所含营养物质丰富。有降血脂、改善消化不良、瘦身减脂、抗衰老等功效。六安瓜片虽名贵，但也有饮用禁忌的。
1、发烧忌喝
人处在发烧的时候体温高，要避免饮用六
不当饮茶不利于身体健康，所以我们喝茶需要健康品饮。饮茶的时候不仅需要看自己的体质是否适合，还应注意饮茶的相关禁忌。那么，拿六安瓜片茶来说，我们了解下喝六安瓜片的禁忌。
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市
六安瓜片茶是营养丰富的绿茶，本身是没有什么副作用的，但是饮用不当就会危害到身体健康。比如过量饮茶，饮浓茶或者冷茶，就可能引起副作用的情况。那么，我们现在就来了解下六安瓜片的副作用。
六安瓜片的副作用
首先，正常饮用正常六安瓜片是几乎没有副
经期能喝六安瓜片吗?六安瓜片是绿茶的一种，六安瓜片的功效和作用是非常明显的，常喝六安瓜片不但可以起到养生的功效而且瓜片还能带给我们日常保健的好处，瓜片有抗衰老和降血脂等效用。那么，经期究竟能喝吗?一起来了解下。
女性朋友在经期除了要注意自己吃的
六安瓜片在绿茶种类当中，是营养价值丰富的一个茶，经常饮用有益身心健康。不过，六安瓜片茶性寒凉，不仅不能多喝，还有饮用禁忌。那么，六安瓜片有什么禁忌？下面我们来了解一下。
六安瓜片的禁忌
1、发烧忌喝
人处在发烧的时候体温高，要避免
六安瓜片茶既是消暑解渴的饮品，又是保健功效显著的养生茶，有消食、解毒、美容、去疲劳等方面的作用。不过，六安瓜片茶虽好，却不适宜每个人，对于部分不能饮用六安瓜片茶的人群来说，饮用之后只会对身体健康不利。那么，六安瓜片哪些人不能喝？下面一起来看看。
六安瓜片茶虽然有很好的保健作用，可不是每个时段都能喝，尤其是女性朋友更得特别留意，以免身体越喝越差！女性朋友较不宜喝茶的时期分为：经期、孕期、哺乳期、更年期。
1、经期忌喝
女性处在经期的时候不适宜饮用六安瓜片。月经期身体会排出经血，
六安瓜片适合一年四季饮用，六安瓜片是中国十大茶叶之一，六安瓜片的功效有很多，美容养颜还能抗老防癌。六安瓜片的功效：功效1、六安瓜片营养价值高；六安瓜片是所有绿茶当中营养价值高的茶叶，因为全是叶片茶生长周期长，茶叶的光合作用时间长，茶叶积蓄的养分多。具
六安瓜片作为中国的十大名茶，是国内诸多名茶中惟一去梗、去芽仅用茶树嫩梢叶片炒制而成的茶叶，制作技艺绝妙，而且通过近几年的工艺创新，品质得到了进一步提高。瓜片采摘以对夹二三叶和一芽二三叶为主，经生锅
六安瓜片可以每天喝，六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用。即可以消暑解渴，又可以清心明目、提神消乏，还可以是消食、解毒、美容、去疲劳能够改善消化不良。六安瓜片价值功效：主要成分，六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用，其化学成分是由3.5-7.0%的无
六安瓜片能泡2-3次，六安瓜片属绿茶类，绿茶嫩度较高，不宜反复冲泡，冲泡次数不宜超过3次。冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉，所以六安瓜片2-3次冲泡后建议更换茶叶。六安瓜片冲泡次数：用沸水冲泡花茶、红茶、绿茶，经3分钟以后，第一次就
六安瓜片一泡30秒出汤，冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带。六安瓜片的冲泡方法：1、在家中冲泡六安瓜片时再冲后，以前应该先观赏茶叶，可以观赏到六
女人喝六安瓜片具有抗衰老、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、抗菌、降血脂等，六安瓜片含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。女人喝六安瓜片的功效：1、抗衰老，六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果
六安瓜片很好喝，六安瓜片是绿茶特种茶类，冲泡以后清香飘逸，汤色清澈明亮，叶底嫩绿，气味清香，而且味道醇厚回甘。在品尝两口茶汤后，再慢慢品味，会有清凉，还有甜味，总的来说是一款不错的茶叶。六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产
六安瓜片比较轻，没法用几颗来衡量投茶量，建议是冲泡3克是最标准的投茶量，少于3克不能很好的品尝茶汤茶味，多于3克，很容易让茶汤过浓，影响品感。六安瓜片的冲泡：1、投茶量(茶水比例1：50)，3克是最标准的投茶量，但也不是绝对，很多喜欢清淡的茶友喝茶的
鉴别六安瓜片，主要是通过干茶评鉴和品鉴茶汤的方式来进行，干茶颜色乌青、气味幽香，冲泡后，汤品香醇，品味微苦清凉，色彩碧绿，便为较好的六安瓜片茶。六安瓜片的鉴别方法：一、干茶评赏，1、望色，经过张望应具有乌青(深度青色)透翠，老嫩、光荣共同，可见烘制到
黄山毛峰和六安瓜片产地不同，二者在外观、汤色、味道方面也颇有不同。黄山毛峰形似雀舌，带有金黄色鱼叶，而六安瓜片的外形，似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿。1、产地不同，黄山毛峰产自于安徽黄山市，列于中国十大名茶之一，十分珍贵;六安瓜片产自安
