制茶师
一位超一流的评茶师，至少也是一名一流的制茶师。
要对茶有精微的认识，你必须亲身经历，熟悉制茶过程中的种种微观体感。
只有了解制茶的规律，才会明白喝到的问题出在哪里。上山学茶，不仅仅是上茶山。
跨过这一步，是从业余到专业的开始....
季素英属80后，生于种茶世家，家中拥有一片100多亩的茶园，每年的成品茶产量在1万公斤左右。 我们一起来看看这80后的季素英用手工制作茶的过程。
2013年5月1日，80后女制茶师季素英正在用手工摇青，在高达200多温度的炒锅里
