老青茶
老青茶是一种非常可口的茶，它分面茶与里茶两种，面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成，里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。
制作工艺
用以压制青砖茶的老青茶分面茶与里茶两种，面茶较精细，里茶较粗放。
面茶是鲜
老青茶产于湖北省。分为面茶和里茶。面茶的制造工序依次为：杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、握堆、晒干。里茶的制造工序依次为：杀青、揉捻、握堆、晒干。
湖北老青茶制造
老青茶的主要产地在鄂南的蒲沂、咸宁、通山、崇阳、通城等县。老青茶分为三级，
老青茶加工机具 CDark green brick tea processing machinery： 老青茶杀青、揉捻、渥堆、晒干等诸工序中使 用的机具。包括杀青及面茶复炒使用的双锅杀青机;揉捻工 序使用的盘式揉捻机；渥堆、翻堆工序使用的铁耙，晒干工 序使用的晒席以及茶叶烘干机或其他烘焙设备。
