花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
勿忘我花茶别名勿忘草,这种花茶主要生长在欧洲和中东地区,印度也有,不知何种原由引入我国西北、华北、西南、东北等地种植,勿忘我不但可以用来观赏也可以加工为花茶,据药典表明,勿忘我花茶具有丰富的营养维生素,可以起到美白肌肤、减肥、防止衰老等多种功效,下面我们来了解一下它的冲泡方法吧。
一、勿忘我花茶的冲泡方法:
1、勿忘我花茶和绿茶合在一起,以滚水冲泡。十分钟之后即可饮用
2、单独使用勿忘我花茶入茶,冲泡完成后,加入蜂蜜既即可饮用。
二、勿忘我的花茶的作用功效
1、常喝勿忘我可增强人体血管韧性,而且健齿。
2、勿忘我花茶含有丰富的维生素C,可除皱,除黑斑。
美白皮肤、清肝明目、滋阴补肾,并能促进肌体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力。含维他命C,排除赘肉,避免皱纹及黑斑的产生。
且不论他的功效如果,单单冲着“勿忘我”这个名字小编我就很感兴趣去试试的。
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。