下面简单了解关于寿眉茶的那些知识,需要了解寿眉的朋友,可以跟随小编一起来学习。
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【寿眉茶的产地】
寿眉茶的主产地是福建建阳县,当然,建瓯、浦城等县也有生产,产量占白茶总产量一半以上。
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【寿眉茶的特征】
正宗的寿眉茶毫心比较明显且也多,茶叶的颜色呈翠绿色,寿眉的汤色呈橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,而且寿眉茶的味道醇爽,香鲜纯。
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【寿眉茶的工艺】
1、寿眉茶的采摘标准是一芽二叶至一芽二、三叶,但要求要含有白毫。
2、寿眉茶的制造不经炒揉,只是通过萎凋和焙干两道工序就可以了,但工艺不容易掌握。
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【寿眉茶的功效】
寿眉茶有防暑、解毒、抗癌、防癌、治牙痛的功效,特别是陈年的寿眉茶,可用作患麻疹的幼儿的退烧药。
以上就是有关于寿眉茶的那些知识介绍,希望对大家了解寿眉茶有所帮助。
寿眉简介
以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。寿眉不同等级茶评
特级:
形状:
毫芽尚肥壮、茸毛银灰白有润叶态尚紧卷
色泽:
灰绿
汤色:
橙黄
香气:
香纯
滋味:
醇厚鲜爽
叶底:
有芽尖、叶张柔软、明亮
一级:
形状:
叶态略卷稍展、有破张、夹黄片
色泽:
灰绿稍暗、夹红
汤色:
深黄
香气:
浓醇
滋味:
浓厚
叶底:
叶张较粗、稍摊、有红张