黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
自然发花且收藏久的安化黑茶比没有发花的黑茶贵，而且一般都很难找到发花的黑茶，找到就是你的幸运，现在我们来详细了解下能自然发花的安化黑茶。
一：能自然发花的安化黑茶是湖南黑茶的一大特点
湖南安化的黑茶是我国最早的黑茶，因为安化独特的地理环境和特殊的加工工艺，使安化黑茶具有了和其他黑茶不一样的品质和口感，安化黑茶最大的一个特点就是内含丰富的金花，湖南安化黑茶的渥堆、自然晾置干燥以及茯砖茶的“发花”是湖南黑茶品质形成的关键。
二：自然发花的安化黑茶比一般黑茶贵的原因，是多了益生菌
1、自然发花且收藏久的安化黑茶比没有发花的黑茶贵，而且一般都很难找到发花的黑茶，原因是多了益生菌。
2、冠突散囊菌，属益生菌，是安化黑茶在安化当地特定环境条件下，通过“发花”工艺长成的自然益生菌体。
3、益生菌具有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效，俗称“金花”， 其颗粒的大小会随着酵化而发生变化，茂盛的时候似“米兰”，萎缩时会变小，甚至变成白色的小斑点，但不影响其品质和功效。
湖南安化黑茶 清山源10年百两茶饼 金花花卷茶
茯砖湖南安化黑茶 一品苻茶100克
三：安化黑茶茶叶的现状分析
1、因为“发花”工艺长成的自然益生菌体，具有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效，俗称“金花”，因此，使安化黑茶得到非同一般的追捧。
2、去年下半年到现在，全国各主要城市和茶叶市场新设的安化黑茶专营店不下40个，在生产上，安化黑茶今年将新增数以亿计的民间资本投向安化黑茶。
3、近一年来，安化黑茶“热卖”的势头颇有持续升温的迹象，市内各主要生产厂家的产品供不应求，一些产品出现脱销和断档。
4、今年1月，白沙溪茶厂产品销售额达到1400万元，为去年同期的2倍，千两茶、5301、天茯砖等产品全面“告急”，无货可销。
5、湖南安化县其他黑茶加工企业也都呈现产销两旺的好形势，业内人士估计，安化黑茶1-2月销售额将突破2亿元。
文章总结：
通过上述的详细介绍能自然发花的安化黑茶，我们可以知道为什么自然发花的安化黑茶比一般黑茶贵，而且安化黑茶与其他黑茶不一样的品质和口感，更重要的是它对茶业界的影响力度超大。安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。
2010年04月06日，原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
