黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
有关黑茶的知识，相信有很多人都不了解吧？现在小编简要介绍下有关黑茶知识，希望本文的讲解能帮到你。
黑茶2006梧州茶厂1601六堡茶三鹤牌1000克
有关黑茶知识的简要介绍：
1、由于原料粗老，黑茶加工制造过程中一般堆积发酵时间较长，因为叶色多呈暗谒色，故称“黑茶”。
2、黑茶的起源，一般认为是始于十六世纪初，理由是这是中国历史上第一次出现“黑茶”两字。
3、黑茶的历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。
4、最早的黑茶是由四川生产的，由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。
5、黑茶产区广阔，品种花色很多，有湖南黑茶加工的黑砖、花砖、茯砖，湖北老青茶加工的青砖茶、广西六堡茶、四川的西路边茶、云南的紧茶、扁茶、方茶和圆茶等。
6、黑茶主要供一些少数民族饮用，藏族、蒙古族和维吾尔族群众喜好饮黑茶，是日常生活中的必需品。
7、在加工工艺上，黑茶也有自己独特的工艺。
8、黑茶的各类名称：湘尖、湖南黑茶；老青茶；四川边茶；六堡散茶；普洱茶、黑砖茶、获砖茶、康砖子等。
文章总结：
有关黑茶知识的介绍就到这里，如需了解更多的黑茶知识，可以点击网黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
