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远离“都市文明病”—黑茶九大功效介绍

2020-05-23 


黑茶主要有:老青茶六堡茶茯砖茶

黑茶-茯砖茶

黑茶-老青茶

黑茶-六堡茶

            现代生活质量越来越高了,生活节奏也越来越快,但随之而来的“都市文明病”也迅速蔓延。越来越多的人处于亚健康状态,高脂血症、高血压、糖尿病、心脑血管疾病等步步紧逼。黑茶的九大功效使它受到青睐,  眼下,黑茶又红火了。它有什么好处?怎么喝?

            黑茶外观呈黑色,故名黑茶。是我国六大茶类之一。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。黑茶主要产地是湖南、广西、湖北、云南和广东,名气大的有安化黑茶、六堡茶、赵李桥茶、普洱茶、菊普茶和藏茶。

       

黑茶的九大功效

    

一、黑茶具有降血压的功效

众所周知,茶叶具有降血压的作用。黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。

        黑茶的茶色素含量丰富,具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,

       还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。

    

二、黑茶的杀菌、消炎的功效

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,

        它对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

        此外,茶黄素对流感病毒带来的细菌感染有一定的抑制作用。

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 三、黑茶有助消化、解油腻、顺肠胃的功效

        现代人的饭桌肥腻的东西多,人们肥胖的现象越来越多。而黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,

          调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能。

  另外,黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

   四、黑茶抗氧化、延缓衰老,延年益寿的功效

           黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,

         而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。   黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

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   五、利尿解毒、降低烟酒毒害

         黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,黑茶中的咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

       此外,黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。

 六、改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病

黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。在众多茶类中,黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强,

       这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,

      且生物活性更强,这就是黑茶的茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。

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 七、黑茶具有抗癌、抗突变的功效 

 

       癌症是危害现代人健康的重大杀手之一,研究发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。

         而湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

 八、黑茶调节血脂、血糖、血压、血管硬化的功效

 黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。因此黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,

          还能使血管壁松驰,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。  流行病学调查表明,长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。

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 九、黑茶能补充膳食营养

黑茶中含有较丰富的维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,

      长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。

     以上九大功效的介绍,相信你对黑茶有了更全面的了解吧,远离“远离都市文明病”,远离亚健康状态,选用黑茶吧。



黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。

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