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【茶叶知识】黑茶的功效与禁忌大全

2020-05-23 


黑茶主要有:老青茶六堡茶茯砖茶

黑茶-茯砖茶

黑茶-老青茶

黑茶-六堡茶

黑茶属于后发酵茶,黑茶的功效与禁忌有哪些?下面来看看黑茶的功效与禁忌大全吧。

一、黑茶的功效

1、降脂减肥

黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,并促进脂类物质排出,因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量,从而达到降脂减肥的功效。

2、增强肠胃功能,提高机体免疫力

黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用。

3、抗衰老,调节脑神经作用

黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质,具有很活泼的羟基氢,能提供大量的氢质子与自由基反应,清除多余的自由基,从而保护人体健康长寿。

4、降血压、降血糖

黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。

二、黑茶的禁忌

1、忌喝新茶

黑茶新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。

2、忌空腹喝茶

空腹喝黑茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使黑茶中不良成分大量入血,从而引发头晕。

3、忌经期喝茶

女性月经期间不宜喝黑茶,特别是浓的黑茶更不要喝,可诱发或加重经期综合症。

以上就是今天小编为大家介绍的黑茶的功效与禁忌大全。



黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。

相关标签:茶叶茶叶知识黑茶

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