红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
什么是祁门红茶?什么是金骏眉?今天小编就带你来了解那些你知道或者不知道的红茶知识。
【什么是祁门红茶】
祁红是祁门红茶的简称,主产于安徽省祁门一带,茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。
高档祁红特点:
外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香,祁红的这种特有的香味,被国外不少消费者称之为“祁门香”。
祁门红茶的美称:
祁红在国际市场上被称之为“高档红茶”,特别是在英国伦敦市场上,祁红被列为茶中“英豪”,每当祁红新茶上市,人人争相竞购,他们认为“在中国的茶香里,发现了春天的芬芳”。
祁门红茶主要出口地:
“祁门香”香飘五洲,主要出口英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是我国的国事礼茶。
祁门红茶四绝驰名于世:
1、祁门红茶,是“红茶”中的佼佼者,向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。
2、清饮更能领略祁门红茶的特殊香味,加奶后乳色粉红,其香味特点犹存,因而赢得国际市场高度的评价。
3、英国茶叶消费者最喜欢饮“祁红”,尤其年纪较大的人对高档“祁红”尤感兴趣,有的当作“午后茶”中的珍品泡饮,有的当作早餐茶饮用,或作陈列,显示高贵,或作珍物馈送亲友。
【什么是金骏眉】
金骏眉的研制人:
金骏眉,首创于2005年,由武夷山桐木关施小将、北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功。
金骏眉是可遇不可求的珍品:
该茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品,其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。
金骏眉的特点:
1、颜色为金、黄、黑相间,细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色,啜一口入喉,甘甜感顿生。
2、金骏眉水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中。
3、连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽,总之,金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品。
好啦~亲,通过以上小编对祁门红茶和金骏眉的介绍,你现在又增长知识了哦!希望以上知识对你有所帮助哦!