红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品， 以下是关于祁门红茶保质期的问题分析。
1、祁门红茶保质期是比较难界定的，即使是同种茶，加工程序稍有不同，保质期也会有所差异。 2、没有经过二次大火烘烤加工的祁门红茶，保质期只有1年。 3、经过了第二道程序加工的祁门红茶，保质期是2年。 4、祁门红茶的保质期，更多的在于消费者对祁门红茶的保存情况而定。 5、避开光照、高温及有异味的物品，祁门红茶保质期时间会较长。祁门红茶保质期的问题分析—祁门红茶能保存多久
2011春茶祁门红茶红毛峰 特级500g
小贴士：
综上所述，我们可以知道保存情况较好的话，祁门红茶的保质期多长就不再是两三年。祁门红茶简介
祁门红茶是红茶中的极品，也是我国红茶中最著名的茶品。与印度的阿姆萨红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶”，一直享有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉。祁门红茶不同等级茶评
特级：
形状：
条索紧细、苗秀
色泽：
乌黑油润、金毫显露
汤色：
红艳明亮
香气：
清香持久、祁门花果香
滋味：
鲜醇嫩甜
叶底：
鲜红匀亮、细嫩
一级：
形状：
细紧露毫、稍含嫩茎
色泽：
乌润
汤色：
红艳
香气：
清香持久
滋味：
鲜醇甜
叶底：
红艳、柔嫩有芽
二级：
形状：
细紧、匀齐
色泽：
乌润
汤色：
红亮
香气：
鲜甜
滋味：
甜醇
叶底：
红亮嫩匀
