红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
冬天来一杯暖暖的红茶，既能暖胃，又有护肤的功效，下面来为大家介绍红茶的6种功效和作用。
红茶的功效：
1、提神消疲
红茶可以帮助加快人体新陈代谢及血液循环，从而达到消除疲劳的效果，
2、利尿
喝红茶有利于排除身体过多的盐分和有害物质，并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加，达到利尿的效果。
3、暖胃
冬天喝一杯的暖暖的红茶不仅可以帮助暖胃，还有护肤的效果，可以让脸部气色红润。
红茶的作用：
1、抗衰老
研究表明，红茶抗衰老的作用比大蒜头、胡萝卜、西兰花还要大，经常喝红茶对心脏也是很有益的。
2、舒张血管
专家证明，人在受刺激后，舒张度会增加13%，而如果心脏病患者每天喝4杯红茶，血管的舒张度就可以从6%增加到10%。
3、消炎杀菌
红茶中的多酚类话合舞具有很好的消炎杀菌作用，在以前民间也经常用红茶来涂伤口。
以上就是红茶的6大功效和作用，在冬天饮用还能暖胃，小伙伴们赶紧喝起来吧。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
