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西湖龙井的级别 怎样区分西湖龙井级别

2020-05-23 

西湖龙井茶现在已经成为大家日常生活中不可缺少的一部分了,其清香浓郁的香味真是让人流连忘返,那西湖龙井等级大家知不知道呢?今天小编就给大家讲讲怎么区分西湖龙井的级别。

西湖龙井一般分为六个等级分别是一级、二级、三级、四级、五级、六级;可是在茶叶市场上经常出现一些“极品西湖龙井”“精品西湖龙井”等来扰乱消费者,其实在一些市场上西湖龙井的假货也不计其数,现在我来教一下大家怎么区分西湖龙井的级别:

一级龙井茶:

此一级龙井茶特点为扁平尚尖削,色泽为翠绿尚润,闻起来有一股特别的香气;

二级龙井茶:

二级龙井茶品质特点是扁平有芽锋,看起来很洁净,色泽为绿中带翠;

三级龙井茶:

三级龙井茶为扁平稍狭,外观洁净绿润,香气比较纯;

四级龙井茶:

四级龙井茶品质特点也是扁平稍狭,外观洁净绿润,香气纯;

五级龙井茶:

五级龙井茶品质特点是尚扁带阔条,外表为绿微黄,口感欠醇;

六级龙井茶:

六级龙井茶品质特点是欠扁带阔条,香气比较粗,口感很粗淡。

以上就是西湖龙井茶的区分方法。

西湖龙井简介

西湖龙井是“中国十大名茶”之首,西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。

西湖龙井不同等级茶评

特级:
形状:
扁平光润、挺直尖削、匀齐
色泽:
翠绿鲜润
汤色:
嫩绿明亮清澈
香气:
嫩香馥郁、持久
滋味:
鲜爽甘醇
叶底:
细嫩成朵、嫩绿、明亮、匀齐
一级:
形状:
扁平光润、挺直、匀整
色泽:
翠绿尚鲜润
汤色:
嫩绿明亮
香气:
清香持久
滋味:
鲜醇爽口
叶底:
细嫩成朵、嫩绿明亮
二级:
形状:
扁平尚光滑、挺直、匀整
色泽:
绿润
汤色:
绿明亮
香气:
清香尚持久
滋味:
尚鲜
叶底:
尚细嫩成朵、绿明亮

相关标签:西湖龙井西湖龙井

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