红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
正山小种归属于红茶的一种,是全世界出現最早的红茶,拥有红茶鼻祖之称,拥有十分浓郁的茶香气,并且这类茶的成饮茶为黑灰色汤色则为深棕色,是红茶中的引领者,那小种红茶的功效与作用是什么大伙儿知道吗?实际以下!
小种红茶的功效
1、有利排尿
在红茶中的咖啡因和多酚类化合物协同作用下,提升肾脏功能的血容量,提升肾小管过虑率,扩大肾毛细血管,并抑止肾小管损伤对水的再消化吸收,因此促使排尿提升。
2、消炎除菌
红茶中的多酚类具备消炎的实际效果,再经过试验发现,儿茶酸类能与单细胞的病菌结,使蛋白凝结沉定,借此抑止和解决病菌。因此细菌感染喇疾及食物中毒事件病人喝红茶颇为有利,民俗也常见用浓茶水涂创口、压疮和脚气脚臭。
3、祛毒作用
红茶中的茶多碱能吸咐重金属超标和黄酮,并沉定溶解,这对饮用水和食品类遭受环境污染的当代人来讲,可谓是一项福利。
4、醒神消疲
经过医学研究发觉,红茶中的咖啡因意谓刺激大脑皮层来激动中枢神经,促使醒神、思维能力集中化,从而使逻辑思维反映更形机敏,记忆能力提高;它也对毛细血管系统和心血管具激动功效,加强心搏,进而加速血液循环便于基础代谢,另外又促进出汗和有利排尿,从而同时进行加快代谢乳酸菌以及他身体老废物质,达到缓解疲劳的实际效果。
5、生津止渴,清热解毒
红茶中的多酚类化合物、醣类、碳水化合物、阿拉伯胶等与口涎造成化学变化,且刺激唾沫代谢,造成口腔内部感觉滋养,而且造成清爽感;另外咖啡因控制下视丘的人体体温神经中枢,调整人体体温,它也刺激肾脏功能以促进发热量和废弃物的代谢,保持身体的生理均衡。
6、抗氧化
绿茶和红茶中的抗氧剂能够完全毁坏肿瘤细胞中化合物的散播相对路径。红茶与绿茶功效大概相同,可是正山小种的抗氧剂比绿茶叶繁杂得多,尤其是对心血管也是有利。英国杂志期刊报导,正山小种延缓衰老实际效果强过生蒜、西蓝花和红萝卜等。
7、养胃护胃
红茶是历经发醇烘制而成,茶氨酸在抗霉素的功效下产生酶促氧化还原反应,成分减少,对胃里的刺激就随着减少。正山小种不但不伤肝,反倒可以健脾养胃。
综上所述,小种红茶就是指其老茶树种类为小叶种,且原产地地区及生产量受地区的微气候所限之意,小种红茶是红茶的精典,是质量十分高的茶,因此常常食用对我们的身体有很多的益处!