茶叶有多少品种?我国的茶名,据不彻底统计分析有上千百种,而目前市面上普遍的茶也是一百种上下。
要记牢这种茶名不简单呀!有哪些梳理小结方便人们了解这种茶呢?
回答自然是有!
不一样的茶产于不一样的地区,掌握了茶的种植区,你对茶文化的就会有一个总体的定义了。
黑荼
独具特色、原产地固定不动
产黑荼的地区,也较为固定不动,生产量较为大的关键有湖南省、湖北省、四川、云南省等。
黑荼古代历史一直全是供求平衡边境少数名族地区,由于边疆地区蔬菜水果少肉食多,为了促进消化食材和均衡营养成分,必须多饮茶。
中国各省普遍栽种
绿茶是我们中国人食用最普遍的一种茶系,原产地十分广,全国的东西南北各地,基本上沒有不产绿茶的地区。
除开人们广为人知的知名绿茶——西湖龙井茶黄山毛峰碧螺春茶等,许多小地区也会生产绿茶,但名气较为低,一般全是生产加工。
福鼎、政和两相争斗
白茶的原产地,认可的种植区只能福建的福鼎和政和。
但由于白茶这两年盛行,别的一些省份也刚开始育种并制造白茶。
有关福鼎和政和哪家才算是白茶的发源地,一直都争吵不休,就现在市面上的白茶而言,福鼎白茶居多。
这二地的白茶质量都非常好,仅仅特色美食有一些差别,茶人们能够各取所好。
选购白茶的情况下,除开关心原产地,白茶依据原材料从嫩到老分成白毫毫针、白牡丹、贡眉(也称寿眉)。
原产地、类目都非常少
黄茶较为知名的有四川的蒙顶黄芽、湖南省的君山银针、安徽省的霍山黄芽等。
黄茶由于其名气不太高而,黄茶制做难度系数高在,销售市场上非常少见,因而类目较为少。
名称大多数带简称
红茶的种植区也很普遍,但制造红茶较为多的省区有云南省、安徽省、福建省、广东省等。
人们常常听见几类红茶的姓名:滇红、川红、祁红、英红,有木有发觉一个规律性,红茶的姓名大多数是“地名大全的简称+红”,举好多个事例:
滇红=云南省红茶
川红=四川红茶
祁红=祁门红茶
英红=英德红茶
除此之外,红茶也有金骏眉、正山小种、九曲红梅等“不按招数”起的茶名。
哪有工夫茶哪儿就会有乌龙
福建省、广东省、中国台湾风靡工夫茶,说到工夫茶,就是指用小壶大杯冲调喝茶的方法。
乌龙最合适用工夫茶的方式冲调。
功夫茶风靡的福建省、广东省、中国台湾,当然都是乌龙的主产地:
福建省的南边有铁观音茶叶,北边有武夷岩;
广东省的凤凰单丛茶最知名;
中国台湾以各座山顶的高山茶出名。
茶叶有多少品种?相信大家都了解了中国茶叶主要有6大种类,没一种类里又有很多品种,我们也很难做到全部都记得住,所以我们也没有必要刻意去记住所有的茶。