绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
绿茶红茶白茶是如何划分的，快和小编过来了解一下吧。
绿茶为非发酵茶(发酵度为零)，黄茶为微发酵茶(发酵度为10-20%)，白茶为微发酵茶(发酵度为20-30%)，绿茶为半发酵茶(发酵度为30-60%)，红茶为全发酵茶(发酵度为80-90%)，黑茶为后发酵茶(发酵度为100%)
最好是根据你喜欢的味道来选择茶，而不是发酵程度越高，例如，绿茶需要缓慢的味道和良好的香味和原始的味道，所以没有必要发酵和过程是不同的。
发酵会使绿叶变红并改变香气。发酵是轻的，叶子仍然是绿色的，香气仍然是绿色的草，发酵是重的，茶叶变红，香气变得芳香和果味。
有什么功效作用
（1）绿茶抗氧化:代表西湖龙井碧螺春等。其主要作用是抗氧化和提高免疫力。
应对焦虑的白茶:产于福建福鼎地区的白茶，不炒不揉，在屋檐下晒干，日落时自然晾干。害怕喝茶会影响睡眠的人可以喝一些白茶。甚至孕妇也可以喝。
（2）青茶也叫乌龙茶。本品温和，具有润肤、生津、清热的功效。其代表性品种有大红袍、铁观音、冻顶乌龙茶、凤枞等。
（3）红茶:代表品种有安徽祁宏，云南电红，印度河斯里兰卡红茶也是世界知名品牌。由于发酵，红茶比绿茶刺激性小，而且它的功效也不同。它能促进血液循环。
（4）黑茶抗脂肪:黑茶茶属于后发酵茶，具有一流的刮油效果。最常见的黑茶是普洱茶，它有很好的减肥效果。
以上就是小编介绍是绿茶红茶白茶是如何划分的还有功效作用了。
