花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
葛花，中草药名称。味甘，性凉，有药用的使用价值，适当泡水喝可调养身体健康，具备优良的药理作用，适合饮酒过多，头疼，头晕目眩，渴不欲，胸隔饱涨，恶心呕吐酸水等伤着胃气之病。下边，人们就实际的来掌握下葛花茶的功效与作用。
葛花茶的功效与作用
葛花茶的功效与作用1、防衰老
防衰老是葛花茶的关键作用之一，这类花草茶中带有很多的黄酮素和衣香豆素及其纯天然皂甙，这种化学物质全是纯天然的抗氧化性成份，他们能清除身体内的氧自由基降低氧化还原反应产生，也可以提升细胞组织特异性，常常食用能够防衰老，延长寿命。
葛花茶的功效与作用2、祛毒护肝
葛花茶中带有一些水溶物质和一些懈皮素的谷氨酸，这种化学物质能直接作用于人们的肝部，降低病毒感染对肝部的损害并修补损伤的肝脏，常常饮酒的人能够多喝一些葛花茶，能醒酒、排毒、保护肝脏，能够避免酒精肝与慢性乙型肝炎产生。
葛花茶的功效与作用3、促进消化
葛花茶中带有一些纯天然挥发油，它能润化肠胃，也滋阴润燥，对人们排便燥结及其肠燥便秘有非常好的防止与减轻功效，此外葛花茶中的一些营养元素还能加速身体内人体脂肪的燃烧与新陈代谢，常常食用还能瘦身减肥，能让大家的身型来越愈来愈纤细。
葛花茶的功效与作用4、调理内分泌
葛花茶对女性内分泌失调也有挺大的危害，它能防止女性内分泌紊乱也可以提升卵巢促进雌性激素代谢，能够让女性维持一种年青的情况，中老年女性多喝葛花茶能防止女性更年期综合征产生，并且年轻的女性喝葛花茶则会滋润皮肤促进胸部二次发育，具有优异的美容护肤和丰胸美乳功效。
葛花茶作法
1、适当的鲜葛花，去梗去残渣，伸开竹筐里放阴凉的地方晾干几日，不可以曝晒破坏花质。
2、水份挥发变硬后，放进夹层玻璃等器皿中储存。
3、将葛花放进杯子中，倒入沸水。
4、第一煮茶扔掉不喝，再倒入沸水。
5、待茶凉些再放进纯蜂蜜就可以。
葛花茶不但有花茶的功效，也具备优良的药用价值，要是有效的食用对身体是有益处的。但是要留意，血压低病人及心跳过慢的病人都不宜服食葛花，防止身体健康遭受危害。
