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冲泡铁观音的器物选择 铁观音有几种冲泡方法?

2020-05-23 

冲泡铁观音的器物选择 铁观音有几种冲泡方法?

建安溪县即是全球名茶的家乡,都是全国性名茶乌龙茶的起源地,也是福建乌龙茶出入口的产业基地县市区。安溪产茶独具特色,当然标准资源优势,荼叶质量优质。

铁观音的冲泡方法有多少种,你知道吗?

1、针对冲泡造型艺术来讲,是注重理趣共存的程序流程,注重形神兼具。茶的冲泡程序流程可分成:备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、饮茶、续水、收具。

2、孔雀开屏,是蓝孔雀向它的伙伴展现它漂亮的翎毛,在铁观音荼叶的冲泡方法以前,要我借"孔雀开屏"这道程序流程向大伙儿展现人们这种铁观音雅致精致,加工工艺与众不同的工夫茶具。茶盘:用于陈设设计茶器及盛放不喝的余水。宜兴紫砂壶:也称孟臣壶。茶海:也称茶盅,与茶滤共用具有过虑茶渣的功效,使汤色更为清亮靓丽。闻香杯紫砂茶壶:以其杯个子,规格小,用以寻香,有清香长久的功效。品茗杯:用于品茗和欣赏汤色。茶艺一组,内有五件:茶漏:置放壶口,扩张壶嘴,避免荼叶外露。茶折:量取荼叶。茶夹:取放品茗杯和闻香杯。汤匙:五齿荼叶。茶针:输通壶口。茶托:托取闻香杯和品茗杯。茶巾:拈拭壶内及壶底的余水。随手泡:确保泡茶全过程的温度。

铁观音的功效与作用:

1、矿物:茶中带有丰富多彩的钾、钙、镁、锰等11种矿物。汤色中正离子含量较多而阳离子偏少,归属于碱性食品。可协助血液保持偏碱,维持身心健康。

2、瘦身减肥:常喝铁观音的人要觉得烟酒的危害在慢慢消退,不愿再吃油腻感的食材了,精神实质更强了,铁观音的多酚类化学物质能够降低血糖、甘油三酯和碳水化合物,胖人的人体脂肪和臀围都降低了,休重当然就轻了。

铁观音的坏处与忌讳有哪些?

禁忌一、餐前饮茶:餐前饮茶会淡化唾沫,使饮食无味,还能临时使消化系统消化吸收蛋白质的功能降低。

禁忌二、临盆期饮过多的浓铁观音茶可造成失眠症,导致难产。

铁观音简介

铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。

铁观音不同等级茶评

特级:
形状:
肥壮圆结、沉重匀整、呈蜻蜓头
色泽:
油润砂绿
汤色:
金黄明亮、浓艳
香气:
浓郁持久、音韵明显、有馥郁的兰花香
滋味:
醇厚甘鲜
叶底:
肥厚软亮、匀整、余香高长
一级:
形状:
壮实、紧结、匀整、净
色泽:
绿油润、砂绿明
汤色:
金黄明亮
香气:
清香持久
滋味:
清醇甘鲜、音韵明显
叶底:
软亮、尚匀整、有余香
二级:
形状:
卷曲、结实、尚匀整稍有嫩茎
色泽:
绿油润、有砂绿
汤色:
金黄
香气:
清香
滋味:
鲜醇爽口、音韵明显
叶底:
软亮、匀整、余香(弱)

相关标签:冲泡铁观音

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