绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
喝绿茶能解酒呢
喝完酒后喝绿茶在生活中很常见。大多数人认为都认为酒后喝茶可以聊天促进感情，还可以解酒。那么真的是这样吗？事实上，这种方法不仅不能解酒，而且喝浓茶也会对肾脏有害。
喝醉后喝浓茶也对肾脏有害。因为绝大多数酒精在肝脏中被转化为乙醛，然后转化为醋酸，醋酸可以分解成二氧化碳和水，通过肾脏排出体外。浓茶中的茶碱能迅速对肾脏发挥利尿作用。这将促进未分解的乙醛过早进入肾脏。乙醛对肾脏有很大的刺激作用，从而对肾功能造成损害。严重的病例会危及生命。
还有医学研究表明，酒精对心血管系统有很大的刺激作用，而浓茶也有刺激心脏的作用。两者的结合增加了对心脏的刺激，这对心脏功能不佳的人非常不利。
因此，喝完酒后再喝茶是不合适的，尤其是浓茶。为了解酒，据说喝茶是解酒的方法之一，这是不存在的。
喝醉后如何最好的解酒
西瓜
因为西瓜有利尿作用，喝了西瓜后马上喝水，或者西瓜汁可以使身体的酒精随尿排出，人们自然清醒了很多。
香蕉
饮酒后吃一些香蕉可以增加血糖浓度，降低血液中酒精的比例，达到解酒的目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。
3.芹菜
将芹菜洗净切碎，捣碎，用纱布包好，挤成汁饮用(这种方法可以缓解醉酒后的头痛、脑肿胀、面部潮红等症状)。
4.大白菜
什么对缓解宿醉有好处？尝尝白菜。将白菜洗净，切成细丝，加入一些醋、白糖，搅拌均匀，腌制10分钟后食用。它清凉酸甜，能解酒。
