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红茶配什么 小编整理的这五类搭配你知道吗

2020-05-23 

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。


红茶主要有:祁门红茶、正山小种金骏眉滇红

红茶-祁门红茶

红茶-正山小种

红茶-金骏眉

红茶-滇红

红茶是六大茶类之一,是我国的传统茶。属于全发酵茶。红茶是一款可以美容、美白、养胃、减肥的茶,那么红茶可以与那些食材搭配一起泡呢?

一、生姜红茶

1、原材料:生姜、红茶2-5煮茶汤、老冰糖;

2、制做全过程:生姜清洗,切割成片状。150ml开水中放入4-5片生姜,泡三分钟后,把生姜汤倒进汤色中,再放入3-5颗冰糖(生姜味儿较辛辣食物,放入老冰糖可减少辛辣味),用汤勺拌和,待冰糖溶化,就可以食用。

3、功效:生姜温性,红茶柔和圆润。女性假如平时体寒得话,常常喝一杯生姜红茶,能够改进体寒,使特殊的日子也不用那么痛苦哦。

二、黄芪红茶

1、原材料:黄芪15克,红茶3克。把黄芪放入锅中,添加适量清水煮约15分钟。放入红茶后,再一起煮约5分钟,就可以食用。

2、功效:黄芪味甘性平,有补气血生阳、调合肠胃、润肺止咳生津、化痰之功效,合理补气血健胃消食,可改进体质虚弱病症。

三、甘庶红茶

1、原材料:甘庶500克,红茶5克。将甘庶去皮,剁碎,和红茶共煎。

2、功效:清热解毒生津,医治咽干口干,喉痒干咳,过油腻食品类等,是理想化的养生茶饮。

四、糯米红茶

1、原材料:江米50克,红茶5克。

将糯米清洗,放入锅中,添加适量清水煮,在煮好的糯米中添加红茶,就可以食用。

2、功效:益气补血,改进体质虚弱病症。

五、桂花红茶

1、原材料:干桂花7-10朵,红糖20克,红茶5克。将干桂花、红糖添加红茶后,以开水冲调。

2、功效:能够做到行气舒肝理气的功效。

看完这些红茶配什么了,你是不是有一种想马上泡茶的冲动呢,不妨放下烦躁的心,泡一杯红茶来静一下心情吧



红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

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